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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

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Menus (1) QR Code

Menu
4.83173 évaluations
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Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-03
4.83173 évaluations
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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 5 de 10 - 98 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe expérience gastronomique dans une ambiance actuelle & un super service!!

14 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleure expérience gastronomique depuis plus de 50 ans...! Formidable

7 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une excellente adresse gastronomique à Quebec

6 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une soirée exceptionnelle où j'ai pu revivre une expérience gastronomique au-delà de mes espérances. Mes yeux & mon cerveau se sont fait jouer des tours ... Je recommande ce restaurant d'exception à tous ceux qui veulent sortir de leurs zones de confort ! Un vrai plaisir de voir également une belle équipe de passionnés par leur métier! Bravo 🙌

3 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience gastronomique, excellent service & très belle gastronomie très inventive & gouteuse!

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Expérience gastronomique à la hauteur de nos attentes. Service impeccable!

19 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Comme à l'habitude, tout est à un niveau supérieur!
Je recommande fortement les brunchs du dimanche en plus des soupers qui sont une expérience gastronomique hors du commun.
Un immense bravo au chef M Stéphane Modat & à toute son équipe!

10 juil. 2023
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1 Commentaire
3.0

L'expérience gastronomique était à la hauteur de la réputation de ce restaurant. Cependant, & c'est vraiment dommage, le service n'était pas du tout à la hauteur du prix exorbitant. En effet, pour ce montant, je m'attendais à un personnel qui maîtrise parfaitement le menu, le nom des ingrédients, les techniques, etc. Aussi, il semble qu'il existe une autre option d'accord mets/vins plus dispendieuses que celle offerte dans le menu. Les explications relatives à ce que contient cette option n'était vraiment pas claires, plusieurs clients semblaient confus.
C'est donc une belle expérience, mais le service doit être amélioré absolument. En ce qui me concerne, je suis ressorti de l'endroit avec un goût très amer.

6 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Une belle aventure gastronomique. Tout était parfait.

4 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Gastronomique, excellent accord mets-vin que je recommande, très bon service également. On y retournera avec plaisir!

5 juin 2023
Voir 3173 évaluations
www.restoquebec.ca