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Le Clan RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

Menus (1) QR Code

Menu
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-02
5★
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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 2 de 28 - 278 Avis

La nourriture est excellentes. Nous avons pris le menu dégustation 6 services. Les portions sont parfaites ce qui fait qu'on peut vraiment apprécier chaque bouchée & sortir de table rassasié. L'accord de vin est intéressant. Seul bémol: le service était excellent mais un peu lent

23 mars 2026
sur Google

Un repas exceptionnel. Des poissons délicats & leurs accompagnements délicieux.
Le meilleur tartare que j'aie goûté. & le veau!
L'accord mets-vin rajoute beaucoup à l'expérience.
& le service le plus attentionné & accommodant qu'on puisse avoir.
Première expérience au Clan, ce ne sera pas la dernière!
Merci pour la belle soirée.

21 mars 2026
sur Google

Nous sommes allés à l'heure du dîner qui, je trouve offre une belle option de restaurant haute gastronomie à un prix très abordable! Ils offrent en plus 2 options : un 3 services ou des choix à la carte de plats à 5$. Nous avons pris le 3 services qui est offert avec accord vin ou mocktail. L'accord mocktail était incroyable! J'ai pris seulement un verre de vin mais la sommelière a pris le temps de regarder la meilleure option pour moi selon le menu & le choix était parfait! Chaque plat était délicieux!! Chaque détail avait sa place! Nous avons adoré & recommandons cet endroit sans hésiter!! Le propriétaire a également pris le temps de nous remercier de notre visite. Quelle belle expérience! Nous allons certainement y revenir! 😊

19 mars 2026
sur Google

Accueil impeccable. Ambiance chaleureuse & intimité grâce aux tables espacées, au son feutré & à l'éclairage approprié. Un service de qualité, attentif & proche sans être envahissant. La nourriture est inspirée & délectable.

Mais nous émettons un bémol ! Nous avons choisi l'expérience des vins d'exceptions. Les amateurs de vin souhaitent ce genre de moments. Cependant, voir le vin servi à partir d'une burette au lieu de la bouteille est troublant & peut même emmener un questionnement. Est-ce bien le vin que la sympathique sommelière nous présente ? Il est donc important que l'on vous explique le comment & le pourquoi. Nous avons eu l'explication suite au feedback que nous avons fait parvenir au restaurant après notre visite. Pour cette raison, Le Clan n'a pas la note parfaite & nous poserons la question lors d'une prochaine expérience, quel que soit le restaurant.

18 mars 2026
sur Google

Très bon plats accords mets & vins, service impeccable un des serveur parlait un peu trop vite pour nous expliquer le menu malgré une explication très claire. Le bar rayé était magnifique. La pintade était parfaite & la purée de betterave qui l'accompagnait vaut le détour d'au moins 3h de route!

15 mars 2026
sur Google

Endroit extraordinaire, bouffe incroyable, menu dégustation mets & vin, tout est parfait

3 mars 2026
sur Google

Quelle soirée! Accord mets-vin fabuleux & plats superbes.

3 mars 2026
sur Google

Très belle expérience à renouveler. Personnel sympathique, cuisine recherchée & délicieuse. Nous avons aimé l'accord mets & vins. Bravo au chef & à son équipe.

3 mars 2026
sur Google

Le cadre est joli, bien situé. Cependant pas trop de choix pour les menus. C'est du boeuf à la carte, nous avons donc pris le menu en 4 services. Pas trop original, viande de gibier pas super travaillée ou assaisonnée.
Les desserts sont top, & nous avons eu un super choix de vins du Quebec

22 févr. 2026
sur Google

Il y a des moments qui méritent ce qu'il y a de mieux & pour ces moments, il y a Le Clan. Nous avons pris le 6 services accord mets-vins. Nos attentes ont été dépassées, Gabriel au service convivial & agréable, Sandy la sommelière magique qui a réussi à nous épater par ses connaissances & ses choix judicieux n'ont d'égal que la créativité & l'exécution de la brigade du Chef Stéphane Modat. Merci Le Clan!

22 févr. 2026
sur Google