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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
4.83173 évaluations
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-07
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleure expérience gastronomique depuis plus de 50 ans...! Formidable

7 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent experience! Food was exceptional & the service was fantastic!!!

7 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Une excellente adresse gastronomique à Quebec

6 sept. 2023
Frédéric
5.0

Outstanding place! Avons souligné nos deux ans de mariage à cette adresse. C est WoW. Presentation, saveurs & service au sommet. Probablement la meilleure adesse à Québec. Accord mets vins d exception à faire rêver. Service de voiturier. Merci à toute l équipe!

6 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

The most amazing dining experience & the food was magnificent!!!

6 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Really a lovely restaurant.

6 sept. 2023
Tanya
4.0

Food was delicious & had very subtle flavours. It would be great to have a few more textures.

Service was up & down. Several people brought my food & there was uneven pacing to the tasting menu. Sometimes the next course came in 5 minutes & others in 25 minutes.

Unfortunately one of my courses was missed out & they had brought my dessert before I realized. These things happen & an apology would have been fine. Someone who I believe was the general manager made it really awkward. He did not apologise & then said he would bring the missing savoury course after I had eaten my dessert. When I said it was too late no for the savoury course he just stared at me. I then got a bonus dessert of 3 rather large donuts but the same person poured so much maple syrup on that they were too sweet to eat. An awkward end to a delicious meal.

5 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

BEYOND OUTSTANDING!!! So. Many. Tasty. Things. My favorite part of this brunch was how well all the flavors of the items went together so for each bite I could curate an experience. The entrance & design of this restaurant is very cool as well. Highly recommend. I'll definitely go back for lunch or dinner the next time i'm in the city.

5 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire incroyable

5 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Food was quite advanced with techniue but sometimes not as tasty as I would have liked.

4 sept. 2023
www.restoquebec.ca