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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
4.83173 évaluations
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-07
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 124 de 196 - 1956 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellent food & good value without the wine. Unfortunately, the superior wine pairing is overpriced for what is served.

11 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Service attentionné.
Décor impeccable.
Repas complet sans faute, un délice!

11 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle expérience, service attentionné & professionnel. Une belle découverte pour l'heure du lunch. Nous y retournerons & nous essaierons le menu du soir également.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Super resto avec du personnel attentionné (Olivet & le sommelier Antoine). Accord mets vins fantastique.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Un des meilleurs repas à vie! Accord mets vins parfait! Avons beaucoup apprécié l'ambiance, l'accueil & le service!

7 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

One of the best restaurants we've ever visited. Each course built on the previous one, & the dessert "mushroom" was life-changing. We didn't do the wine pairing, but we did get a bottle of Canadian wine that was truly excellent. Couldn't possibly recommend this restaurant highly enough. The only reason I gave it 5 stars is because 6 stars wasn't an option!

6 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

We all agreed that this was our best meal of our whole trip together - cruise, rail & independent travel in Canada. Being some who spied hard goud food, excellent service & great ambience, last night it all came together with the most fabulous meal of all. Every mouthful was balanced, every dish a treat for the eye as well. No recommendation comes with greater support. Worthy of Michelin stars (& better than some we have had!)

6 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Une expérience magnifique,.Le chef Modat c'est un wow à ne pas manquer. Le service est plus qu'extraordinaire.

6 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Gastronomique, excellent accord mets-vin que je recommande, très bon service également. On y retournera avec plaisir!

5 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

La perfection sur toute la ligne ! Un six services à l'aveugle tout à fait exceptionnel où chaque plat était une oeuvre d'art pour les yeux, nous procurant plaisir & émotion à chaque bouchée. Ce restaurant, en plus d'être magnifique à tous points de vue, est doté d'un personnel attentionné & immensément professionnel, ce qui nous a assuré une expérience optimale. Chaque détail a été réfléchi & magnifiquement réalisé. Chapeau au chef Modat, sa brigade & tout son personnel !

5 juin 2023
www.restoquebec.ca