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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-07
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
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1 Commentaire
5.0

Nous avons vécu au Clan une très grande expérience gastronomique .merci à toute l'équipe & à bientôt!

29 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une célébration d'anniversaire réussie! Un vendredi midi, peu achalandé mais accueil chaleureux. Menu raffiné & bien présenté. Après une superbe crème de panais crémeuse & presque mousseuse, la jubilaire & moi avons choisi le canard, une cuisse très tendre, aux saveurs fines. Les vins au verre ont permis un d'accord juste. En dessert, un pain perdu, soutenu par un délicat caramel, a complété un repas qui a enchanté madame.
Le seul bémol va au rapport volume/prix du champagne pris en apéritif...mais il était bon.
Merci à Stéphane & à l'équipe

28 janv. 2023
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1 Commentaire
4.0

Belle soirée chez vous pour notre anniversaire de mariage.
Nous avons choisi le menu 4 services avec l accord mets -vin.
Des plats soignés avec une présentation sobre, des goûts prononcés, délicieux!
Nous avons apprécié le service attentionné & chaleureux de Morgane & des autres serveurs.
Petit bémol : les assiettes pourraient être un petit peu plus garnies.

23 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Du terroir, des produits du Québec plein la vue & plein la bouche, trippant! En prime un service impeccable. Bravo!

22 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Repas succulent, excellent service, finesse dans les détails, y compris la vaisselle recherchée pour celles & ceux qui auront l'oeil, ambiance parfaite, bref une de nos plus belles expériences gastronomiques a Québec.

22 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing food & experience - Stephane takes the time to help all of us understand Quebec's Cuisine. I am so grateful to have had this opportunity to get to discover it!

21 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & menu, beau décor. C'est pas donné mais ça l'en valait la peine selon moi.

21 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Absolument géniale comme soirée!
Notre serveuse Morgane a été d'un savoir faire hors du commun! Tout était parfait!

21 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Meilleur restaurant en ville!

16 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service impécable l'expérience client est parfaite ! La nouriture est unique, mélange de saveur parfait !

15 janv. 2023
www.restoquebec.ca