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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-08
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Une très belle surprise. Nous avons pris le menu 6 plats avec accord vin; un sans faute pour cet établissement ouvert en septembre. Chef Français ayant officié auparavant au château Frontenac.

3 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Super restaurant. Service parfait tout en étant décontracté, plats originaux & très travaillés, accord mets vins choisi par un sommelier parmi les meilleurs.
Juste la clim un peu trop froide, ils sont fous avec ça, les Canadiens !
Encore merci pour cette soirée

3 août 2022
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1 Commentaire
4.5

J'aurais aimé pouvoir choisir la composition de mon menu, c'est à dire parmis chaque service disons entre 2 & 3 plats.
Mais dans l'ensemble c'était bien.
Les serveurs font un excellent service.
Bel accueuil!

2 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente table, nous avons adoré ce repas. Tout était parfait, excellent service aussi, très belle ambiance, & nous n'avons jamais été bousculé!
Un service d'au moins 3 heures. A revisiter, c'est certain

1 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Incroyable...à refaire

1 août 2022
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1 Commentaire
4.0

C'était un très bon rapport qualite-prix (avions pris le 6 services sans l'accord vin mais avec vin au verre). Les deux premiers services (homard & omble chevalier) manquaient un tantinnet d'assaisonnements à notre goût . Mais la mise en bouche & toute la suite du repas étaient un WOW! Le service était excellent. Nous y retournerons sûrement.

31 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Exceptional good. Ask for J-F!

31 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Did a tasting menu with wine- just wonderful!! A memorable meal!

31 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire découverte que ce dîner 4 services! Tous les plats étaient exquis, l'ambiance très agréable & le service impeccable. Nous y retournerons, c'est certain! Merci beaucoup 😊

31 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Un délice du début à la fin! Petite attention pour notre anniversaire de mariage❤️ Personnel chaleureux & professionnel & accord mets-vins au delà de nos attentes. Mariage de saveurs surprenant & alléchant. Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons vous visiter bientôt.

30 juil. 2022
www.restoquebec.ca