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Le Clan Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
OUVERT9:00 - 14:00, 17:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-05
5★
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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 31 de 196 - 1956 Avis

What a terrific meal! We loved how the chef used local ingredients to create unique & delightful tastings. The staff could not have been nicer or more attentive. Can't wait to return!

29 sept. 2025
sur Google

Pris service en 4 plats : déçus par les entrées un peu dépourvues de saveur. Par contre la viande très bonne.
Vin au verre pas de très haute qualité
Un peu cher pour le résultat

28 sept. 2025
sur Google

What an amazing restaurant. Everything was perfect. Great cocktails & the course menu with wine pairing was creative

28 sept. 2025
sur Google

Calm & stupendous focus on local food done with grace & élan

27 sept. 2025
sur Google

What a wonderful brunch! The selection & preparation of the dishes was simply brilliant & satisfied the discriminating palates of our party.
We shall return!

27 sept. 2025
sur Google

Certains plats vraiment excellents mais certains plats plutôt fades même si magnifiquement présentés. Le personnel est vraiment fantastique. Je laisse 3 étoiles car pour le prix, on s'attend à des plats goûteux du début à la fin.

27 sept. 2025
sur Google

We were highly excited to try this restaurant since our previous trip to Quebec City last May. Last night we felt lucky to be able to be served without a reservation ( we just arrived from Maine). We
Selected the 6 course tasting menu with wine pairings. The food itself was beautifully crafted & very tasty! The artic chard was my favorite of all. The service was extremely fragmented & unorganized. Our original server (Julian) was enthusiastic & welcoming. He left before the first course was served & thereafter, we had different staff bring out the food. Wine pairings were not served timely together with the courses. Often waiting 10 minutes or more before the corresponding course was served. There was long waiting time between course. Other guests received little more attention & seemingly were given same server throughout their dining experience! The sommelier was supposed to be our server. She presented some of the wine pairings but not the food. She served three other tables in the same room with detail explanations of wine & food.
We had high expectations but left disappointed with the service!

27 sept. 2025
sur Google

Venus après l'émission* un chef au bout du monde *& nous ne regrettons pas
Repas de midi avec des plats à 5 euros chacun, style tapas ,digne d'un restaurant haut de gamme , tout était délicieux , le service irréprochable & bienveillant l'ambiance confinée & confortable ,très bon rapport qualité /prix & on mange à sa faim… Je recommande +++

25 sept. 2025
sur Google

Excellent service & interesting, delicious flavours with the chef menu. Wine pairing complemented very well. Thanks to our servers for making the evening memorable.

24 sept. 2025
sur Google

AWESOME.
Everything about this place was excellent & well designed.
Definitely recommend appointment, but the hostess was kind enough to seat me prior to my appointment.

I went for the 4 course meal. The food kept coming & all of the food is explained well to you. Even though the serving sizes seem small, but it is more than enough to fill you up. Food keeps coming & you just sit there & enjoy

My server (sorry forgot his name, maybe John) & the hostess kept checking on me & made me feel comfortable throughout the experience.

I will definitely recommend this place. i infact did to my tour group & all of them had only good things to say about this place.

23 sept. 2025
sur Google