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Le Clan Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
OUVERT9:00 - 14:00, 17:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-05
5★
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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 36 de 196 - 1956 Avis

Superbe expérience culinaire. Chaque plat est savoureux & démontre le talent de toute l'équipe. Le service est impécable & l'atmosphère nous plonge dans l'univers du chef Modat.

12 août 2025
sur Google
5.0

What a fantastic discovery while wandering around Quebec City! One of the most creative & incredible meals we've ever had. Service staff was very knowledgeable on the wine & the food, pacing of the courses was perfect. Highly recommend if you're looking for a special dining experience.

12 août 2025
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so fun & exciting to try all of these new foods/foods i never would have thought to eat together! loved it (:

12 août 2025
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The first French testing menu experience?Enjoyed it so much! The dessert is a bit too sweet bt rather than that everything just fantastic! We can't imagine how creative the cuisines were, & the combination of the flavors are just perfect! 😍 Next time we come to Quebec City le clan will definitely be our first choice. Merci beaucoup!

12 août 2025
sur Google
5.0

Tables to close together. Restaurant lacks intimacy

11 août 2025
sur Google

Serious gastronomy highlighting Quebec fish, meats & produce with thoughtful wine pairings, including a few less expected selections that worked wonderfully with our dinner. Come hungry & unrushed & enjoy the six course tasting menu. Shout out to the pastry chef - it was no small feat putting a memorable coda on the evening but she pulled it off with not one, not two but three sweet goodbyes. Service was professional but not at all stuffy. Highly recommended.

4 août 2025
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J'adore l endroit c est un restaurant magnifique avec une atmosphère de detente & une découverte culinaire avec un champagne que dire Wow

4 août 2025
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Très belle expérience gastronomique avec une note particulière à Alexis qui est un vrai passionné d'oenologie & de cuisine traditionnelle québécoise
Bravo & merci pour ce bon moment

4 août 2025
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We had both lunch & dinner at Le Clan - the food was delicious & the chef's skills were truly impressive. The staff were very friendly & attentive, especially toward families with a baby. Excellent service & a wonderful dining experience overall!

4 août 2025
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Super accueil, le chef Stéphane a pris énormément de temps pour discuter avec nous, il a été très sympa & généreux, quel plaisir ! Si tu lis ce commentaire pour savoir si ça vaut le coup d'y aller : n'hésite pas, vas-y les yeux fermés. On a adoré & c'est sûr qu'on reviendra !

4 août 2025
sur Google