Le Clan

T

5.0

My wife & I couldn't wait for our evening to begin as we were greeted by wonderful staff introducing each dish with a mocktail of paring perfection. If you're ever looking for cuisine that separates excellence from the rest, this is the place…⭐?⭐?⭐?👨?🍳🍷🦐🥩

Francis

5.0

Excellent restaurant, vraiment une belle expérience. Merci!

Alexandra

5.0

Very special experience. The care that went into sustainably procuring meals & partnerships with First Nations is humanity at its best. Lovely wines. Excellent service. Locally made & nature inspired serving pieces were an additional feature adding to an already superlative experience. Beautiful warm decor & dining spaces. (It was very hot in the bar, other rooms were comfortable.)

Becca

3.0

Expérience gustative remarquable, peu de commentaires négatifs sur la nourriture, malgré les très petites portions, le tout était sufisant pour combler notre faim. De plus malgré le menu 4 services commandé, nous avons eu 2 mini entrées supplémentaires & même un dessert supplémentaire, ce qui fût agréable, cependant le service était pour la qualité du restaurant peu approprié. Nous avons eu au moins 5 serveurs différents qui sont venu chercher nos assiettes, nous servir ou rafraîchir notre eau, ce qui ne favorise pas les connexions & nous a un peu désorienter. Je m'attendais à une expérience calme, mais tous les allés retours furent beaucoup d'agitation ce qui avait effet de nous distraire de nos plats. Les services étaient extrêmement rapide, ce qui se justifie par les toutes petites portions servies bien évidemment, mais avant même que nous avions eu l'occasion de finir notre pain (qui fût délicieu), une serveuse nous l'a enlever sans nous demander si nous désirions le terminer (à savoir qu'il y avait un pain déjà entammé & prêt à être fini dans notre petite assiette). De plus à notre accueil le serveur nous a proposer de l'eau avec la simple formule'Désirez-vous de l'eau plate ou gazeuse' j'ai choisi gazeuse ayant l'habitude que les restaurants proposent ces deux options sans savoir qu'ils allaient nous facturer 6$ du verre d'eau gazifié. C'est le travail du serveur de donner des détails sur le service & de nous informer de ce genre de chose, mais à la place il a jugé bon de nous faire la surprise à la fin de notre expérience ce qui a d'avantage affecté ma vision du service. La dernière étape du service à la clientèle se doit de respecter le reste du service & être fluide, car c'est la dernière étape qui sera la plus fraiche dans le souvenir de ce restaurant & une mauvaise expérience peut affecter le reste de sa perception. Autre cela, la décoration est très belle & les plats sont intéressants.

Diego

5.0

Fantastic tasting menu! The quality of the food & service was superb. With locally sourced products & impeccable presentation.

Florence

5.0

Excellent choix pour le brunch! Unique & excellent!

Pier-Olivier

5.0

Très bon brunch. Portions généreuses & ingrédients de qualité
Service de valet apprécié
Flexibilité du maître d'hôtel pour accepter un coupon rabais de la forfaiterie.

Mark

5.0

C'était une expérience extraordinaire. Menu bien pensé avec des produits locaux, une équipe qui a réellement l'air d'aimer ce qu'elle fait & d'apprécier ce qu'elle sert. Le délicieux menu était parfaitement complété par l'accord des vins. L'un d'entre nous a pris l'accord sans alcool & c'était également bon, en plus d'être insolite & créatif. En fin de compte, cela a été une soirée merveilleuse. Nous reviendrions certainement de temps en temps, si ce n'était pas à 6500 km de chez nous.

Lise

5.0

Excellent service & accueil, la bouffe est extraordinaire, quelle merveilleuse découverte culinaire, une explosion de saveurs. Une ambiance intimebet festive à la fois, un décor sublime. Une fête des mères inoubliable

Frédéric

5.0

Vraiment bon, super service & les 6 vins étaient parfaits.