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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
4.83173 évaluations
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-06
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 51 de 196 - 1956 Avis
Allison
5.0

Amazing place. The staff was incredible & the tasting menu & wine pairing were excellent. We will return!

9 févr. 2025
sur Google
Marie-Andrée
5.0

Nous avons dîner à la table du chef nous avons eu bien du plaisir. Sur l'heure du lunch des cuisiniers ont bien travaillés les produits. Reste que croiser le chef Modat demeure un MUST. Merci à l'équipe,

4 févr. 2025
sur Google
Luc
5.0

Excellent restaurant à tout point de vue car autant la nourriture que le service étaient impeccables. Nous avons pris le menu dégustation à 6 services avec accord des vins & nous avons fait voyager nos papilles à travers le Québec & même au-delà. Merci!

4 févr. 2025
sur Google
Catherine
5.0

Une des meilleures expériences culinaires que j'ai eu la chance de vivre. Équipe attentionnée & très sympa, fantastique sélection de vin pour les accords, magnifique présentation des plats & A+ pour les goûts. J'ai aussi apprécié l'ambiance. Les tables ne sont pas trop collées les unes sur les autres contrairement à certains autres restaurants trendy qui overbook au point que tu as l'impression de manger avec ton voisin de table. Mention spéciale aussi au sommelier super sympathique qui prenait le temps de bien présenter les vins avec passion. Nous avons eu de belles discussions avec lui. Bref, nous avons passé une super soirée!

3 févr. 2025
sur Google
Jeason
5.0

Définitivement une expérience à vivre pour les amateurs de gastronomie.

3 févr. 2025
sur Google
Jean-François
5.0

Magnifique découverte!! Tout est fait avec attention, ingéniosité & des ingrédients de qualité. Le menu avec l'accord vins est un incontournable. Je recommande fortement!

2 févr. 2025
sur Google
Sylvie
5.0

Nous avons expérimenté le menu dégustation avec les vins assortis à chaque plat. Chacun était raffiné & créatif: une vraie découverte & un vrai plaisir merci au chef. Merci aussi au sommelier pour toutes ses explications & sa compétence. Le choix de vins nous a permis de découvrir des crus peu connus mais excellents.

1 févr. 2025
sur Google
?Anna
5.0

It's really nice place & great customer service experience. Especially the food is very special & surprise

1 févr. 2025
sur Google
Charles
5.0

Très bonne nourriture, belle présentation, gentillesse des serveurs. Endroit propre

1 févr. 2025
sur Google
Danick
5.0

Rien à redire. Excellents plats, bien recherchés & travaillés. Certains nous ont plu davantage selon nos goûts personnels, mais dans l'ensemble, tout était une réussite. Rapport qualité-prix excellent, belle ambiance. Mon collègue de l'université vivait sa première expérience gastronomique avec plusieurs services, & à 99 $ pour six plats, cela restait raisonnable pour notre budget d'étudiants. Shoutout à la disponibilité de la Labatt 50 en quille, parfaite pour accompagner la dégustation !

1 févr. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca