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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-06
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
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1 Commentaire
5.0

La table sur le bord des marches est plus ou moins intéressante en raison des vas & viens

29 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente ainsi que le service. Probablement le meilleur restaurant de Québec.

29 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Endroit chaleureux. Personnel courtois. Nourriture excellente. Produits québécois mis de l'avant. C'était notre première expérience & ce ne sera pas la dernière!

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Restaurant d'exception. Le menu dégustation de 4 services avec accord de vins était parfait, ne nous a pas laissés sur notre faim, & ne nous en a pas trop donné non plus, c'était parfait pour nous.

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Merci pour ce beau voyage culinaire. Toute qu'une expérience. Le personnel vraiment sympathique & au devant. Ambiance conviviale & chaleureuse, nous étions dans la section bar, très belle soiree en votre compagnie. Merci!

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Portion un peu faible au total pour le 6 services. Digestif un peu dispendieux.

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience pour le brunch. Repas délicieux & service 10/10. Se démarque des autres adresses de la capitale. Je recommanderai à mes proches sans hésiter !

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Délicieux, super service. Chaudrée un peu trop salée mais savoureuse

27 janv. 2024
Daniel
5.0

Simplement notre meilleure expérience au restaurant depuis plusieurs années. Tout était parfait de l'accueil au départ dans une auto bien chauffée grâce au service de valet disponible. Une tournée gastronomique exceptionnelle du terroir Québécois. Nous avons eu la chance de profiter de la seule table avec vue sur la cuisine permettant une incursion dans le monde fascinant de la restauration. La visite du Chef Modat qui a été très généreux de son temps restera gravée dans la mémoire de notre famille. Merci pour les échanges au sujet de la chasse & de la pêche & pour le cadeau de fin de soirée. Nous avons déjà réservé à nouveau pour un brunch deux jours plus tard!

27 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Best meal we have had in many years. Eveything was spectacular including the food, service, decor & friendliness of the staff. Having the chance to be seated next to the kitchen & meeting Chef Modat was an added bonus that our family will always remember. We were so impressed that we booked for brunch two days later!

27 janv. 2024
www.restoquebec.ca