Le Clan

Vieux-Québec

MICHELIN

$$$

OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30

lundi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
samedi	9:00 - 14:00, 17:00 - 22:00
dimanche	9:00 - 14:00, 17:00 - 21:30

Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

Marché Fruits de mer/Poissons Contemporaine/Moderne Bio Du Terroir Créative Brunch Gastronomique / Chic Menu dégustation

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CoordonnéesErreur?

44 Rue des Jardins, Québec, G1R 3Z1

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Étoilé MICHELIN Brunch Gastronomique / Chic Menu dégustation Valet

Brunch

Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

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Avis pour Le Clan

Nourriture

Service

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*au 2026-07-06

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.

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1 Commentaire

5.0

WoW!!! Quelle belle découverte. Un service parfait, un menu recherché avec beaucoup de détail dans l'assiette & une explosion de saveur. Nous avons pris l'accord prestige ♥️♥️♥️♥️. J'ai déjà hâte d'y retourner!!!

17 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Suburb food in a low key stylish setting. Really enjoyed learning about members of the clan & their contributions. Inventive presentation of venison, quail & wild hare - a first for both in our party.

16 janv. 2024

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1 Commentaire

4.5

Une explosion de bouchées tout en saveur. Tout était excellent sauf pour notre part le café, raison pour laquelle on a enlevé une étoile. Bienvenue les gros appétits.

15 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

La qualité est vraiment dans l'assiette, c'est indéniable! Le brunch est très viandeux. J'aurais apprécié plus de légèreté. Je suis amatrice par contre, mais c'était trop pour moi. Au plaisir!

15 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Bel endroit & service impeccable. J'ai apprécié l'attention porté à mes intolérances alimentaires. Plats délicieux.

15 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

C'était tout simplement excellent! J'ai eu peur d'avoir encore faim en début de service, mais non!

14 janv. 2024

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1 Commentaire

4.0

Très bon restaurant, ambiance feutrée.

13 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Impeccable. Portions généreuses. Une fine fleur pour le doré.

13 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait, le personnel est professionnel & amical on adore aller vous voir , un gros merci au sommelier vraiment connaissants 👍👍
La seul petite chose qui selon moi pourrait être amélioré c est d ajouter une sauce ou gelée ou quelques choses pour relever le veau de St Hyacinthe qui était cuit à la perfection.

Mais c est juste un petit détail 😉
A plus

13 janv. 2024

Edouard

5.0

Belle découverte avec une cuisine soignée, créative & riche en goût. Service des plus agréable mention spéciale à Antoine le sommelier qui brille par ses recommandations & son entregent. Décoration sombre travaillée & originale.

11 janv. 2024

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