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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
4.83173 évaluations
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85%
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-07
4.83173 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 90 de 196 - 1956 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Ce fut la meilleure expérience culinaire de notre vie. Nous n'avions jamais pris un accord mets/vins & nous en avons été enchantés. Un service discret & efficace, une description juste des plats & un sommelier qui nous donne envie de voyager ont été au rendez-vous. Les produits du terroir présentés de façon artistique, dans une coutellerie magnifique, rendent justice à la finesse des plats. Il ne faut pas oublier le sympathique jeune homme du valet parking.

3 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

C'est toujours agréable comme moment.
Merci!

3 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle soirée sur tous les points 👍🏻
Expérience culinaire & sensorielle extraordinaire !

3 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Fantastique brunch! Équipe serviable & attentive. A ne pas manquer !

3 déc. 2023
Lydia
5.0

Ça été une très belle première expérience pour moi & j'ai beaucoup apprécié le service, la nourriture & la disponibilité des employés à nous accompagner dans notre expérience culinaire ! Bravo 👏 & Merci beaucoup au chef Stéphane qui a pris le temps de venir nous saluer ☺️

3 déc. 2023
sur Google
Manuel
4.0

La nourriture était délicieuse. Mais. Très viande. Aucune option végétarienne... il devrait y en avoir au moins un choix au menu! Même les plats de poisson/fruit de mer contenaient des ingrédients carnés. Aussi, la portion de veau à 56$ n'était pas vraiment plus grosse que les entrées; le maître d'hôtel est étrangement faux, il semble jouer un rôle mais il ne maîtrise pas son personnage; le serveur était à peu près correct au début, heureusement plus sympa à la fin; le reste du personnel était sympa; la déco très chasse & pêche fait surannée; entre autres les lapins empaillés au mur, affublés de cornes de jeunes cervidés, c'était franchement dérangeant. & la murale de la dernière cène caricaturée: vraiment?

2 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

La nourriture était délicieuse. Mais. Très viande. Aucune option végétarienne... il devrait y en avoir au moins un choix au menu! Aussi, la portion de veau à 56$ n'était pas vraiment plus grosse que les entrées; le maître d'hôtel est étrangement faux, il semble jouer un rôle mais il ne maîtrise pas son personnage; le serveur était à peu près correct au début, heureusement plus sympa à la fin; le reste du personnel était sympa; la déco très chasse & pêche fait surannée; entre autres les lapins empaillés au mur, affublés de cornes de jeunes cervidés, c'était franchement dérangeant. & la murale de la dernière cène caricaturée: vraiment?

2 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Il y a longtemps que je n'ai pas eu un souper aussi bon & un service impeccable. L'accord met/vin est incroyable!

2 déc. 2023
Marc-Antoine
5.0

Excellente soirée! Expérience, cuisine & service impeccable.

2 déc. 2023
sur Google
Erik
5.0

Ce restaurant est incroyable. Une perfection au Québec dans le domaine de la restauration. Si Michelin aurait un guide au Québec, Le Clan serait clairement étoilé! Merci pour la superbe soirée!

1 déc. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca