Le Clocher Penché represents a refined intersection of traditional French culinary techniques and modern regional influences. The kitchen prioritizes seasonal produce sourced from local growers, ensuring the menu reflects the shifting bounty of the surrounding landscape. Signature offerings frequently showcase elevated takes on bistro classics, emphasizing precise preparation and balanced flavor profiles. Diners encounter a space defined by high ceilings and exposed brickwork, fostering a focused environment conducive to concentrated appreciation of the meal. The kitchen maintains rigorous standards, crafting everything from artisanal terrines to complex sauces from scratch. Every dish serves as a testament to the versatility of core French principles adapted to the ingredients found within the province. This commitment to provenance and technique dictates the cadence of the experience, prioritizing clarity of flavor over excessive ornamentation.
Le Clocher Penché offers a memorable dining experience characterized by creative, high-quality cuisine that highlights fresh and locally sourced ingredients. Guests frequently praise the inventive flavor profiles and beautiful presentation of dishes such as the hanger steak, homemade pasta, and various seasonal offerings. The atmosphere is consistently described as warm, stylish, and convivial, with an open kitchen that adds to the engaging experience. While the majority of diners celebrate the attentive and professional service provided by the knowledgeable staff, the restaurant remains a top recommendation for those seeking a polished yet welcoming culinary destination in Quebec City.
Accueil & service chaleureux & attentifs. Des huîtres à la macreuse en passant par les pétoncles, tout était délicieux. Le vin au verre, bien conseillé, agrémente harmonieusement le repas. Une soirée bien agréable & un retour au resto après le carême de la pandémie vraiment très apprécié. Bravo à toute la brigade!
Excellent cabernet qu'on nous a conseillé avec le surlonge de boeuf, belle carte des vins, de succulents produit québecois. L'ambiance est cosy & de proximité, classe. Je le recommande avec plaisir!
Mon chum & moi avons vraiment aimé notre expérience hier soir! Service professionnel & impeccable, très bon vins & plats & votre nouveau décor est magnifique! On revient très bientôt.
Excellent resto auquel je souhaite longue vie. Les mets sont recherchés, goûteux sans donner dans l'excès, les portions parfaites, les vins bien choisis -importation privée de vins internationaux ainsi que du Québec & du Canada-. Je préfère en pandémie car moins de gens donc pas trop bruyant! Il faut croire que le bruit est recherché, car la lumière ne s'est pas tamisée & le son de la musique n'a pas été réduite, une fois ke resto plus animé. Mais c'était très tolérable!
Depuis plus de vingt ans que nous sommes des clients du restaurant Le Clocher Penché & nous sommes toujours aussi enchantés ! ! !
Lors de notre dernière visite, le 30 septembre 2020, nous avons adoré la nouvelle décoration épurée & chaleureuse. L'ambiance est toujours aussi décontractée. Que dire du service & de la nourriture qui sont toujours à la hauteur, fidèle à la qualité des produits & à la présentation des plats.
Marc & Marie / Québec
Ce restaurant est devenu mon échelon comparatif. J'ai mangé un repas qui est resté marqué dans ma mémoire. Le service était impeccable informations sur tout ce que j'ai demandé, incluant la recette pour les olives en entrées. J'ai mangé une assiette remarquable avec un verre de vin (je ne suis pas un grand connaisseur de vin ni grand amateurs) cela à un prix plus que compétitif.
Définitivement le restaurant le plus remarquable culinairement parlant que j'ai essayé depuis mon arrivée à Québec. Je n'ai jamais rencontré un restaurant qui offrait cette qualité à ce prix. Un certain danger de manger au Clocher Penché, vous ragerez lorsque l'on vous offrira des assiettes à prix exorbitant dans d'autres endroits.
Excellent sur toute la ligne.
Bonne cuisine bistro sans fioritures ni artifices. On ne se prend pas pour qui on est pas, tout est authentique. Le service est attentionné & tous les membres de cette équipe sont toujours de bon conseil au chapitre du vin.
Seul petit bémol, les murs réfléchissant le son en font un restaurant un peu bruyant, surtout lorsque quelques hauts parleurs s'égosillent dans un groupe un peu imbibé...
Mais bon, ce qu'il y a dans l'assiette est au dessus de toute critique.
Un de mes restos préférés à Québec.