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Restaurant

Le Miya

Chicoutimi
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Le Miya Chicoutimi : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueChinoiseRamen
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À propos

Le Miya propose une authentique saveur de la cuisine asiatique, avec un accent particulier sur les goûts riches et réconfortants des ramen et des plats chinois traditionnels. Le menu présente des bols méticuleusement préparés, regorgeant de bouillons savoureux, de nouilles tendres et d'une variété de garnitures fraîches, démontrant une profonde compréhension des recettes classiques. Au-delà des ramen, les convives peuvent découvrir une sélection de spécialités chinoises habilement conçues, préparées avec des ingrédients de haute qualité pour offrir un goût authentique. L'atmosphère du restaurant est conçue pour être accueillante et détendue, idéale pour savourer un repas savoureux. Le Miya s'impose comme une destination pour ceux qui recherchent une cuisine asiatique réconfortante bien exécutée.
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(2234)
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Avis pour Le Miya

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Miya reçoit généralement d'excellentes critiques pour sa cuisine d'inspiration asiatique savoureuse, sa présentation créative et son atmosphère accueillante où il est agréable d'observer les cuisiniers à l'œuvre. De nombreux clients recommandent particulièrement le menu découverte du chef pour une expérience culinaire unique, soulignant souvent la fraîcheur des produits et le service dynamique offert par l'équipe. Bien que la majorité des expériences soient jugées excellentes et dignes d'être renouvelées, certains visiteurs ont noté des variations concernant la taille des portions, la vitesse du service ou la qualité de certains plats, ce qui donne lieu à des avis nuancés sur le rapport qualité-prix global.

Vendredi 1er mai, souper très tôt car nous avions un spectacle à 20h, assises au comptoir , nous avons jasé avec le personnel & les propriétaires en leur faisant part que nous devions quitter tôt. Nous avons choisis les inspirations du chef, que nous avons dégusté tout en jasant avec eux. Vraiment de belles & bonnes découvertes, saveurs, finesse de la présentation. Des cuisiniers très créatifs autant pour le goût que pour la présentation. Je recommande vraiment de vivre une expérience en faisant confiance en leur inspiration . On sent vraiment que les produits sont frais & de grande qualité. Vraiment un très bon service . Merci aux proprios pour votre accueil & votre authenticité & longue vie à ce super resto très bien situé en plus.

2 mai 2026
sur Google

Super expérience pour notre première visite au Miya. Nous avons choisi le menu découverte, au choix du chef, & chaque plat était réfléchi avec soin & parfaitement exécuté. De belles saveurs asiatiques revisitées, tout en conservant une belle authenticité. Nous avons même eu droit à un plat que la cuisine souhaitait tester, encore absent du menu (miam !). Le service était A1, & le chef a pris le temps de venir nous saluer. Honnêtement, pour le nombre de plats dégustés, l'ambiance & la qualité du service, les prix sont tout à fait adéquats. Nous y retournerons sans hésitation !

19 janv. 2026
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Solide un ramen original, le bouillon ça parait que c'est fait selon les règles de l'art ! Les oeufs parfaitement cuits même après un livreur DoorDash à désirer, je donnais un 9.3/10, sur place ça doit être un 9.8 😁L'onctuosité du bouillon l'umami est partout, une chance qu'il existe des restos comme ça pour nous permettre de goûter à ces saveurs authentiques ! 🙏🏽 Client plus que satisfait.

28 sept. 2025
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Super bonne cuisine ,mais les portions sont trop petite.& pas assez de choix pour les végétarien. Autrement la présentation & les saveurs bravo c'était très bon .

7 mars 2025
sur Google