Le SAM Bistro Évolutif

Eva

3.0

Première expérience , & c'était bien généralement. La seule chose décevante était le service, assez bordélique si je pourrais le décrire , le serveur Mr Laurent , échappe des choses à répétition , oublie nos breuvages , nous charge la grosse salade au lieu de la petite alors que nous avions demander la petite & etc. Nous avons un carré d'agneau avec une cuisson pas assez cuite alors que nous avions demandé mieux cuit que M-S & il tirait même sur le saignant selon moi. Nous avons demander à le refaire cuire. Les short ribs tant qu'à elle était délicieuse. La salade César elle aussi était la meilleure que j'ai jamais manger! La vue est incroyable & c'est un très bel endroit pour relaxer L'expérience aurait sûrement été meilleure avec un serveur plus professionnel créant moins le bordel autours de nous. Finalement il a oublier de nous donner le ticket de parking alors que nous lui avons dit que nous étions parker au sous terrain de l'hôtel. À la sortie il demandait un 24$... Par chance il a été gentil & nous as accorder la sortie gratuite. Donc pour 200$ nous aurions bien aimé avoir une expérience meilleure côté service .

Nunu

4.0

Demander une place le long de fenêtres pour avoir une des plus belles vues sur le saint Laurent depuis un restaurant. On paye la vue. Le service se veut haut de gamme mais il est moins bon qu'à certaines places où on s'attend à un standing plus bas On n'a pas goûté les plats. Juste des desserts. La tarte était excellente. Toutefois la qualité des mignardises du café gourmand n'était pas au rendez vous. 70 dollars avant pourboire pour ce qu'il y a en photos.

Agence

5.0

Le cadre est majestueux & la vue sur le St Laurent est exceptionnel. Nous avons demandé une table proche des baies vitrées pour profiter de la vue & déguster de succulents plats. Le soleil & le ciel bleu étaient au rendez-vous ce qui nous a permis de profiter du moment présent avec un maître d'hôtel au petit soin pour nous. Je dois dire que le service en hôtellerie & restauration au Québec est plus de professionnel ! De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés. Je ne peux que vous conseillez ++++ de venir vous régaler dans ce restaurant.

Dafni

4.0

Prenez la peine de réserver une table près des fenêtres, la vue est incroyable. Beau rapport qualité/prix pour un repas dans le château.

Lydia

5.0

Très bel endroit avec bel vue sur le fleuve ! Nous nous y sommes arrêtés pour casser la croûte , la soupe était exquise 👌 service Impeccable

Suzanne

5.0

Très bel endroit à découvrir à l'intérieur du Château Frontenac! Magnifique vue sur le fleuve à par de la verrière. Excellents plats avec un service aux tables irréprochable.

Thierry

5.0

Expérience exceptionnelle au Bistrot le Sam lors de notre party de Noël ! La vue parfaite, un service impeccable & une cuisine à la hauteur de la perfection. Un choix idéal pour célébrer les fêtes. Recommandé à 100%!

Anaïs

5.0

Nous y sommes aller en groupe. Le repas était fantastique. Un potage de courge comme entré qui était merveilleux, la joue de boeuf comme plat principal qui était fondante & le gâteau mousse comme dessert qui était juste merveilleux. Le service était simple, mais très efficace. & l'ambiance est incroyable avec une vue magnifique. Je recommande à 100%

Melanie

5.0

Notre restaurant coup de coeur à Québec! Service hors pair & nourriture excellente. C'était notre troisième visite & certainement pas notre dernière. La vue sur le fleuve est à couper le souffle. J'ai mangé le tartare de boeuf; excellent. Mon mari a mangé le smoked meat. Un peut délice!!

via Other

1 Review

4.5

Ca a repondu a notre attente point de vue prix-produit-gout mais peur-etre..juste pas assez pour satisfaire un appetit normal :)