Le SAM Bistro Évolutif

Name: Le SAM Bistro Évolutif
Address: 1 Rue des Carrières, Québec, QC, G1R 4P5, CA
Telephone: +1-4186923861
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.3

Situé dans l'Hôtel Fairmont Le Château Frontenac

Vieux-Québec

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 22:00
mardi	11:30 - 22:00
mercredi	11:30 - 22:00
jeudi	11:30 - 22:00
vendredi	11:30 - 22:00
samedi	11:30 - 22:00
dimanche	11:30 - 22:00

Bistro Burgers Fruits de mer/Poissons Fish & Chips Éclectique Pub Food Tartare Créative Végétarienne Grand choix de cocktails Plats préparés Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1 Rue des Carrières, Québec, G1R 4P5

Vieux-Québec, Vieux-Port, La Cité-Limoilou, Québec

Quartier Petit Champlain

(418) 692-3861

Contactez-nous

fairmont.fr/frontenac-quebec/di...

À propos

Notre « Bistro évolutif », dont le nom est inspiré par le fondateur de Québec, Samuel de Champlain, met en vedette les plus récentes tendances culinaires dans un cadre informel avec une cuisine à aire ouverte et un concept de mixologie créative. La verrière du Sam offre une vue exceptionnelle sur le fleuve Saint-Laurent.

Détails

Nos Spécialités

Notre Bistro met en vedette les plus récentes tendances culinaires dans un cadre informel avec une cuisine à aire ouverte et un concept de mixologie créative.

Commodités, services et plus

Capacité: 152 Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Familial / Enfants sont bienvenus Grand choix de cocktails Livraison Lounge Plats à emporter Plats préparés Restaurant d'hôtel Resto-Bar Stationnement disponible Thématique / Expérience unique Valet

Situé dans l'Hôtel Fairmont Le Château Frontenac

Gratuit

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Photos (10)

4.3 454 évaluations

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Avis pour Le SAM Bistro Évolutif

Nourriture

Service

sur Google4.3 (900+)

*au 2026-07-18

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Résumé des avis

Le SAM Bistro Évolutif propose une expérience gastronomique élégante et mémorable au cœur du majestueux Fairmont Le Château Frontenac. Les visiteurs soulignent régulièrement la vue panoramique imprenable sur le fleuve Saint-Laurent ainsi que l'atmosphère sophistiquée et chaleureuse qui rend l'endroit idéal pour les occasions spéciales comme pour les moments de détente. Bien que les prix soient élevés, de nombreux clients apprécient la qualité des ingrédients, notamment avec la célèbre soupe à l'oignon, la guédille au homard et les pièces de viande parfaitement exécutées. Le service est souvent décrit comme professionnel, attentionné et accueillant, bien que les expériences puissent varier. Dans l'ensemble, l'alliance d'un cadre exceptionnel, d'une cuisine soignée et d'une ambiance raffinée en fait une adresse incontournable que les clients prennent plaisir à redécouvrir.

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1 Commentaire

3.0

La sauce de la poutine & le fromage excellente mais la garniture de boeuf, l'equivalent d'une cuillère a soupe.

6 févr. 2021