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Restaurant

Le Théophile

Le Théophile brings the freshest local catch of the St. Lawrence River straight to your table in the heart of Lévis.

Lévis
4.8
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Photo of Le Théophile, Lévis
Seafood/FishRegionalMarket
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About

Le Théophile focuses on the preparation of fresh seafood and regional ingredients sourced directly from local markets. The menu emphasizes seasonal fish varieties and preparations that highlight the natural qualities of the produce. Culinary techniques applied here prioritize simplicity to maintain the integrity of flavors derived from provincial sources. The physical space provides an open environment designed to facilitate focus on the plate and the immediate culinary surroundings. Each dish reflects a commitment to the regional supply chain and the maritime heritage of the area. This establishment maintains a steady output of coastal specialties while strictly adhering to the availability of local inventory throughout the changing seasons.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Théophile

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Théophile is widely praised as a standout dining destination, frequently described as a hidden gem that offers an exceptional culinary experience. Guests consistently highlight the sophisticated, seasonal, and flavourful dishes, with many appreciating the creative, shareable plates that allow for a diverse tasting journey. The warm, inviting atmosphere is complemented by a magnificent terrace, making it a perfect spot for both romantic evenings and family gatherings. While some feedback notes that portions are smaller and prices are premium, the consensus remains that the attentive, professional service and high-quality ingredients justify the visit. Diners frequently express their intention to return, citing a memorable, polished, and top-tier hospitality experience that truly elevates the local dining scene.
Page 2 of 3 - 24 Reviews

Belle terrasse, petit resto sympathique! L'accueil & le service c'était ok sans plus. La nourriture est assez bonne , belle présentation des assiettes, mais des portions beaucoup trop petites ( vous devez prendre au minimum 2 plats par personne) . Même si le concept est plus de style tapas à partager, il y aurait intérêt à revoir les portions. Soit plus petites & vraiment y aller avec des tapas ou soit plus grosse pour avoir des vrais entrées à partager. Somme toute nous avons passé un beau moment mais nous sommes restés sur notre appétit pour le prix vs quantité $$$ Mention spéciale pour le poulet frit qui est excellent , mention moins spéciale pour le focaccia un peu triste il manque une vinaigrette pour le tremper 😉

Aug 9, 2024
on Google
DanielGa-263
4 Reviews
4.0

Petit restaurant coquet & assez bien aménagé, nourriture adéquate mais pas exceptionnelle & très petites portions. Manque flagrant de légumes d'accompagnement, ce qui donne une assiette à peu appétissante. Carte des vins quelconque à des prix élevés pour leurs valeurs. En résumé, ne vaut pas le prix payé ! Nous n'avons pas aimé l'expérience.

Mar 4, 2024

Décevant. Bien que le restaurant soit joliment aménagé, l'ambiance est nettement à réviser. Que ce soit de l'accueil totalement absent, nonobstant le fait de s'être fait demander à deux reprises de se tasser avant un premier vrai accueil; ou encore l'éclairage vraiment trop fort; puis le manque général d'intimité avec le bruit. Une fois l'accueil enfin fait, le service fut adéquat & poli, bien, mais sans plus. Vint les plats. Aux dires du gentil serveur, deux plats seraient suffisant. Faux: les portions, malgré leur coût, ne remplissent pas. Trop petites pour le prix. À noter, entre les deux services de plats principaux, il s'est écoulé 80 minutes... Bref, nous avons choisis d'aller terminer le souper d'anniversaire dans un autre endroit. Peut-être que, à la lecture des avis & blogues précédents, mes attentes étaient trop grandes. Suggestion: revoir l'accueil, l'ambiance & les portions à augmenter légèrement. Merci.

Feb 17, 2024
on Google
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1 Review
4.5

Les portions étaient petites pour le prix. En générale très bon. Service excellent.

Dec 21, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nourriture excellente, service excellent, malheureusement portions beaucoup trop petites pour le prix.

Dec 17, 2023
via Other
1 Review
4.5

Quantité minime dans chacun des plats - par exemple 3 crevettes dans le plat crevettes à l'indienne avec une mini quantité de riz & sauce
Idem pour les champignons General tao
3 raviolis pour plat de pâtes
Goût excellent mais faible rapport /prix

Dec 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très belle soirée, belles assiettes
Seul petit bémol, assiettes petites pour le prix

Nov 18, 2023

Bel établissement & nourriture impeccable. Excellent rapport qualité prix.

Oct 18, 2023
on Google

Globalement très déçu de mon expérience au Théophile. Tout d'abord, le cadre est plutôt sympathique & change des chaines de restaurants. La cuisine en soit n'est pas mauvaise mais pas transcendante non plus. Aucun plat que l'on a commandé est véritablement meilleur que ce que l'on peut faire à la maison. Le concept de ce reqtaurant est de proposer des "entrées" à la mode tapas. Le principe est de commander plusieurs entrées par personne. Le vrai problème vient des portions & /ou du prix. Nous avons pris 2 "entrées" chacun & je n'avais jamais vu de si petites portions. Il faudrait je pense au moins 3/4 plats par personne pour être rassasié ce qui porterait la facture à 90$ par personne (sans taxes, sans pourboires, sans boisson(s)).

Sep 30, 2023
on Google

Le prix est quand même cher pour les petites portions mais côté service & qualité de la nourriture c'est excellent

Sep 11, 2023
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