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Restaurant

Le Théophile

Le Théophile brings the freshest local catch of the St. Lawrence River straight to your table in the heart of Lévis.

Lévis
4.8
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Sunday
Photo of Le Théophile, Lévis
Seafood/FishRegionalMarket
Reserve
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About

Le Théophile focuses on the preparation of fresh seafood and regional ingredients sourced directly from local markets. The menu emphasizes seasonal fish varieties and preparations that highlight the natural qualities of the produce. Culinary techniques applied here prioritize simplicity to maintain the integrity of flavors derived from provincial sources. The physical space provides an open environment designed to facilitate focus on the plate and the immediate culinary surroundings. Each dish reflects a commitment to the regional supply chain and the maritime heritage of the area. This establishment maintains a steady output of coastal specialties while strictly adhering to the availability of local inventory throughout the changing seasons.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Théophile

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-08-15
4.8584 ratings
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Review Summary

Le Théophile is widely praised as a standout dining destination, frequently described as a hidden gem that offers an exceptional culinary experience. Guests consistently highlight the sophisticated, seasonal, and flavourful dishes, with many appreciating the creative, shareable plates that allow for a diverse tasting journey. The warm, inviting atmosphere is complemented by a magnificent terrace, making it a perfect spot for both romantic evenings and family gatherings. While some feedback notes that portions are smaller and prices are premium, the consensus remains that the attentive, professional service and high-quality ingredients justify the visit. Diners frequently express their intention to return, citing a memorable, polished, and top-tier hospitality experience that truly elevates the local dining scene.
Page 6 of 7 - 66 Reviews
Marie-Pier
5.0

Nous avons profité du mercredi soir avec une chansonnière sur la terrasse couverte très charmante (où nous avons pu déguster un délicieux menu malgré la pluie). Très belle soirée

Aug 1, 2024
on Google
Alexandra
5.0

Super belle 1e expérience pour nous ! La terrasse est juste incroyable !! La cuisine etait excellente aussi.

Jul 31, 2024
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José-Pascal
5.0

Quelle belle surprise 🤩 une première visite savoureuse à tous les égards, le souci du détail est omniprésent dans l'ensemble du restaurant. La terrasse est un secret bien gardé où l'ambiance est à la détente. Merci pour la belle soirée!

Jul 27, 2024
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Raphaele
5.0

J'ai eu énormément de plaisir à déguster chacun des plats servis. Les saveurs étaient recherchées & aucune "faute" dans les combinaisons! Le concept tapas à partager rend l'expérience des plus conviviales. La terrasse couverte est superbe... MAGNIFIQUE

Jul 26, 2024
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Maryse
5.0

Vraiment un resto à découvrir ! Il faut entrer & goûter ! Des tapas exquis, un super service & une terrasse vraiment étonnante & à deux pas du fleuve & d'un très beau parc. La nourriture est vraiment une des 2-3 meilleures dans la région.

Jul 16, 2024
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Isabelle
5.0

La terrasse est aussi agréable que les plats & le personnel!

Jul 12, 2024
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David
3.0

La terrasse est toujours aussi magnifique

Jul 6, 2024
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Ariane
5.0

À chaque fois que je vais à votre resto, je ne suis jamais déçue! Tout est toujours bon. Nous avons aussi beaucoup aimé la terrasse.

Jul 3, 2024
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Martin
4.0

Excellente cuisine! Belle terrasse. Beau concept. Service très lent (le temps de finir le premier service, ça a pris 20min venir débarrasser, & un autre 20-30min avant de recevoir le 2e service. la même chose s'est reproduite entre le 2e service & l'addition.)

Jun 26, 2024
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Ophélie
5.0

J'en suis à ma 4e visite au Théophile en amoureux & je dois dire que je ne m'en lasse pas! L'endroit est tellement parfait pour un souper en amoureux avec l'ambiance cozy du resto & la terrasse couverte.🤩 Le menu style tapas qui change au gré des saisons, vraiment délicieux. Lors de cette visite mon coup de coeur est allé au tataki de cerf (dispo sur le menu d'été 2024). Par-fait! 👌 Le meilleur dessert que j'ai mangé de ma vie était quant à lui sur le menu d'hiver 2023 : un gâteau fraise-basilic fondant en bouche. J'en rêve encore! Le service est toujours super & la carte des vins & cocktails propose des options locales. On se revoit en terrasse cet été Le Théophile! 🤚

Jun 21, 2024
on Google
View 584 ratings
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