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Restaurant

Le Théophile

Le Théophile brings the freshest local catch of the St. Lawrence River straight to your table in the heart of Lévis.

Lévis
4.8
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Le Théophile, Lévis
Seafood/FishRegionalMarket
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About

Le Théophile focuses on the preparation of fresh seafood and regional ingredients sourced directly from local markets. The menu emphasizes seasonal fish varieties and preparations that highlight the natural qualities of the produce. Culinary techniques applied here prioritize simplicity to maintain the integrity of flavors derived from provincial sources. The physical space provides an open environment designed to facilitate focus on the plate and the immediate culinary surroundings. Each dish reflects a commitment to the regional supply chain and the maritime heritage of the area. This establishment maintains a steady output of coastal specialties while strictly adhering to the availability of local inventory throughout the changing seasons.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Théophile

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Théophile is widely praised as a standout dining destination, frequently described as a hidden gem that offers an exceptional culinary experience. Guests consistently highlight the sophisticated, seasonal, and flavourful dishes, with many appreciating the creative, shareable plates that allow for a diverse tasting journey. The warm, inviting atmosphere is complemented by a magnificent terrace, making it a perfect spot for both romantic evenings and family gatherings. While some feedback notes that portions are smaller and prices are premium, the consensus remains that the attentive, professional service and high-quality ingredients justify the visit. Diners frequently express their intention to return, citing a memorable, polished, and top-tier hospitality experience that truly elevates the local dining scene.
Page 24 of 36 - 354 Reviews

Délicieux, convivial & agréable. Bravo sur tous les points! Je recommande!

May 18, 2024
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Une formule audacieuse de plats à partager vraiment chouette. Toute la nourriture était absolument exquise. Les mariages de saveurs étaient parfaitement orchestrés. Un service impeccable. Je vais y retourner assurément!

May 7, 2024
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Très chaleureux & le menu très différents avec sa façon de pouvoir partagé les plats qui sont très bien réalisé.

May 2, 2024
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Un expérience culinaire extraordinaire, à tous les coups. J'adore ... explosion de saveur dans la bouche.

Apr 28, 2024
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Welcoming & efficient service. Great food. Loved the cod dish the best! They let us taste the wine before ordering & that made me soooo happy.

Apr 6, 2024
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Assurément un nouveau go-to pour la foodie en moi en quête de nouveauté! Le menu qui change aux saisons est une qualité que je recherche pour pouvoir retourner souvent & faire de belles découvertes. Merci Léo pour ton service personnalisé!

Apr 5, 2024
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Petit trésor à découvrir absolument sur la rive sud de Québec, été comme hiver! Cuisine de chef remarquable & variée. Excellente carte des vins. Situé dans le secteur historique de St-Romuald, tout près du fleuve.

Apr 5, 2024
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Nous avons d'abord choisi votre resto pour sa proximité avec le vieux bureau de poste puisque nous avions un show d'humour se soir là Quelle belle découverte! Le repas est vraiment délicieux, le décor est unique. Les portions sont généreuses & le service est plus que parfait Prévoyez par contre un budget conséquents.

Mar 31, 2024
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Bien que le lieu soit attirant & confortable, je ne vais pas au restaurant pour ces raisons. Les portions servies sont petites, dépourvues de légumes, peu appétissantes & d'un goût peu spécial. Le choix de vins est limité & très dispendieux pour la qualité obtenue. En résumé, c'est un restaurant dispendieux & peu digne de mention. Je ne le recommande pas.

Mar 11, 2024
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... une très belle expérience...Une place découverte par hasard.. la cuisine, le service, le cadre... tout était parfait ! on y reviendra...

Mar 8, 2024
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