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Restaurant

Le Théophile

Le Théophile brings the freshest local catch of the St. Lawrence River straight to your table in the heart of Lévis.

Lévis
4.8
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Saturday
Sunday
Photo of Le Théophile, Lévis
Seafood/FishRegionalMarket
Reserve
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About

Le Théophile focuses on the preparation of fresh seafood and regional ingredients sourced directly from local markets. The menu emphasizes seasonal fish varieties and preparations that highlight the natural qualities of the produce. Culinary techniques applied here prioritize simplicity to maintain the integrity of flavors derived from provincial sources. The physical space provides an open environment designed to facilitate focus on the plate and the immediate culinary surroundings. Each dish reflects a commitment to the regional supply chain and the maritime heritage of the area. This establishment maintains a steady output of coastal specialties while strictly adhering to the availability of local inventory throughout the changing seasons.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Théophile

Food
Service
on Google4.7 (600+)
*as of 2026-08-15
4.8585 ratings
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Review Summary

Le Théophile is widely praised as a standout dining destination, frequently described as a hidden gem that offers an exceptional culinary experience. Guests consistently highlight the sophisticated, seasonal, and flavourful dishes, with many appreciating the creative, shareable plates that allow for a diverse tasting journey. The warm, inviting atmosphere is complemented by a magnificent terrace, making it a perfect spot for both romantic evenings and family gatherings. While some feedback notes that portions are smaller and prices are premium, the consensus remains that the attentive, professional service and high-quality ingredients justify the visit. Diners frequently express their intention to return, citing a memorable, polished, and top-tier hospitality experience that truly elevates the local dining scene.
Page 25 of 36 - 354 Reviews
DanielGa-263
4 Reviews
4.0

Petit restaurant coquet & assez bien aménagé, nourriture adéquate mais pas exceptionnelle & très petites portions. Manque flagrant de légumes d'accompagnement, ce qui donne une assiette à peu appétissante. Carte des vins quelconque à des prix élevés pour leurs valeurs. En résumé, ne vaut pas le prix payé ! Nous n'avons pas aimé l'expérience.

Mar 4, 2024
Pierre
5.0

Wow! Quel bel endroit à aller! Amenez vos amis, votre famille, c'est succulent & c'est très accueillant!

Feb 25, 2024
on Google
MayaBea-2249
1 Review
5.0

Merci pour la belle & merveilleuse expérience au Théophile !! Merci à notre parfaite serveuse Eve! Qui s'est soucié de tous nos moindres besoins! Merci à la propriétaire consciencieuse & professionnelle Mme Simard. Une soirée mémorable Sans parler de nourriture gastronomique & fantastique! Je recommande ce restaurant à tout le monde.

Feb 24, 2024
Jean
5.0

Très très agréable c est super , avons passé une très belle soirée

Feb 24, 2024
on Google
Louis-philippe
5.0

Des mets rafinés de grande qualité! 🤩🤩🤩

Feb 20, 2024
on Google
Catherine
5.0

Superbe soirée au Théophile! Un resto intime digne des meilleurs! Nous sommes chanceux d'avoir ça sur la rive-sud! Les plats sont délicieux & le service impeccable!

Feb 20, 2024
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Francine
5.0

Des plats délicieux, savoureux merci

Feb 18, 2024
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François
2.0

Décevant. Bien que le restaurant soit joliment aménagé, l'ambiance est nettement à réviser. Que ce soit de l'accueil totalement absent, nonobstant le fait de s'être fait demander à deux reprises de se tasser avant un premier vrai accueil; ou encore l'éclairage vraiment trop fort; puis le manque général d'intimité avec le bruit. Une fois l'accueil enfin fait, le service fut adéquat & poli, bien, mais sans plus. Vint les plats. Aux dires du gentil serveur, deux plats seraient suffisant. Faux: les portions, malgré leur coût, ne remplissent pas. Trop petites pour le prix. À noter, entre les deux services de plats principaux, il s'est écoulé 80 minutes... Bref, nous avons choisis d'aller terminer le souper d'anniversaire dans un autre endroit. Peut-être que, à la lecture des avis & blogues précédents, mes attentes étaient trop grandes. Suggestion: revoir l'accueil, l'ambiance & les portions à augmenter légèrement. Merci.

Feb 17, 2024
on Google
Benoit
5.0

Un wow. C'est chaleureux service extra la bouffe parfaite voilà

Feb 13, 2024
on Google
Véronyque
5.0

Un restaurant pour ceux qui aiment goûter à plusieurs plats & qui veulent sortir du standard de restaurant plus "fast food". On ne va pas au Théophile pour manger ses émotions avec des assiettes pleines de frites, on va au Théophile pour avoir des émotions en mangeant. Les saveurs sont au rendez-vous. Sortie parfaite pour se gâter.

Jan 20, 2024
on Google
www.restoquebec.ca