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Restaurant

Le Varadero

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$
OUVERT17:00 - 3:00 (am)
lundi
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Le Varadero Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Latino Américaine
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À propos

Le Varadero propose une cuisine latino-américaine authentique centrée sur les saveurs insulaires traditionnelles et les spécialités régionales vibrantes. Le menu met l'accent sur des protéines grillées préparées avec des marinades aux agrumes et des mélanges d'épices aromatiques caractéristiques de la cuisine des Caraïbes. Les clients découvrent des portions copieuses de bananes plantains, de haricots noirs et de riz au safran qui définissent le profil culinaire classique de la région. L'espace intérieur présente une atmosphère décontractée décorée avec des éléments qui reflètent l'héritage côtier de ses inspirations tropicales. Les plats préparés avec soin privilégient des ingrédients frais pour recréer les profils distinctifs trouvés dans les cuisines côtières latines. Cet établissement offre un lien culinaire direct avec les traditions des Caraïbes grâce à une sélection de viandes savoureuses et d'accompagnements consistants. Chaque assiette démontre un engagement envers les techniques d'assaisonnement audacieuses qui distinguent ce style spécifique de gastronomie régionale.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Varadero

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-01
4.664 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

cubaine(4) prix(3) conseille(3)

Résumé des avis

Le Varadero propose une expérience culinaire cubaine authentique et mémorable, marquée par des portions généreuses de plats faits maison savoureux comme la ropa vieja, la paella et les côtes de bœuf à des prix abordables. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante ainsi que l'excellent service, qui créent un environnement dynamique complété par de la musique latine, de la danse et une vie nocturne animée. Plusieurs visiteurs recommandent cette adresse pour la grande qualité de sa cuisine et son excellent rapport qualité prix, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent un véritable avant goût de Cuba.
Page 1 de 3 - 30 Avis
Duvan
1.0

Scam & worst experience ever.
We went there after some drinks in another bars expecting to have a great latino dance moments ,
I pay $90 for 3 coronas & 4 tequila shoot what in another normal bar would be no more than 50$ after that I got punched in the face by some random guy harassing one of my friends by which the staff didn't do much about it , If you want to have the worst night of your life come hereeee

8 juil. 2026
sur Google
Nathalie
5.0

Nourriture excellente fait maison bonne portion abordable. Je recommande l'endroit est moins visible mais ça vos la peine d'y aller. Je vais revenir avec plaisi

5 juil. 2026
sur Google
María
1.0

Si t'es une femme & que tu veux vivre la pire expérience de ta vie, va au Varadero. Hier soir, j'y suis allée danser avec mes amies & un homme m'a touché les fesses sans mon consentement. Le personnel n'a réagi à rien jusqu'à ce que je me défende moi-même, c'est seulement à ce moment-là qu'ils ont bougé, pas quand lui a posé son geste. Ça en dit long sur leurs priorités.

On dirait que dans cet endroit, les hommes se sentent le droit de toucher les femmes sans conséquence, & le staff ferme les yeux jusqu'à ce que la victime soit forcée de réagir elle-même.

Un bar qui ne protège pas ses clientes n'est pas un endroit sécuritaire pour sortir. À éviter complètement si t'es une femme qui veut juste danser en paix.

20 juin 2026
sur Google
Dominic
5.0

Super place pour découvrir la bonne cuisine cubaine fait par le propriétaire Eligio, la ropa vieja en table d'hôte était excellente accompagné de son arroz congris. Je recommande à 100% Super service

14 juin 2026
sur Google
Lets
5.0

Paella was anazing & even though it says it feeds two i think it can feed 3, owner was cuban & very nice

21 mars 2026
sur Google
Keilis
5.0

Belle place chaleureuse, excellente cuisine cubaine, tout était délicieux & à un bon prix. Je recommande

16 mars 2026
sur Google
Jérémie
5.0

Whatttttt!!! Meilleur cote de boeuf que j'ai jamais manger😍😍😍😩 tout le monde devrait y gouter au moins une fois !

13 mars 2026
sur Google
Louis
5.0

Oui très belle accueille HOLA! SENIOR & SENORITA LES AILES POULETS HUMMMM!!! ON UN RECOIS GRATUIS SI CEST SON ANNIVERSAIRE UN Gros SHOT DE VODKA GRATUIT & LES FEMMES VRAIMENT WOW LA MUSIC VA AVEC LES ECRAN MUSIC VIDEO
ON PEU MANGER AU BAR AUSSI & LE SOIRS VENU LA SALSA DANCE & UN PEU DE RAPPEUR. A LA FONSIE & JUSTIN BEVER HOLA MA BROTHDR

4 mars 2026
sur Google
Reza
5.0

La meilleure expérience de cuisine cubaine que j'aie jamais eue. Les saveurs étaient authentiques, riches & parfaitement maîtrisées. Chaque plat était généreux, savoureux & préparé avec passion.

Un grand merci à Nanny pour son accueil chaleureux & son excellent service - elle a rendu l'expérience encore plus mémorable.

Une véritable immersion culinaire à Cuba. Je recommande sans hésitation.

3 mars 2026
sur Google
Rodrigo
5.0

Buen ambiente

22 sept. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca