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Restaurant

Le Varadero

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$
OUVERT17:00 - 3:00 (am)
lundi
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Le Varadero Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Latino Américaine
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À propos

Le Varadero propose une cuisine latino-américaine authentique centrée sur les saveurs insulaires traditionnelles et les spécialités régionales vibrantes. Le menu met l'accent sur des protéines grillées préparées avec des marinades aux agrumes et des mélanges d'épices aromatiques caractéristiques de la cuisine des Caraïbes. Les clients découvrent des portions copieuses de bananes plantains, de haricots noirs et de riz au safran qui définissent le profil culinaire classique de la région. L'espace intérieur présente une atmosphère décontractée décorée avec des éléments qui reflètent l'héritage côtier de ses inspirations tropicales. Les plats préparés avec soin privilégient des ingrédients frais pour recréer les profils distinctifs trouvés dans les cuisines côtières latines. Cet établissement offre un lien culinaire direct avec les traditions des Caraïbes grâce à une sélection de viandes savoureuses et d'accompagnements consistants. Chaque assiette démontre un engagement envers les techniques d'assaisonnement audacieuses qui distinguent ce style spécifique de gastronomie régionale.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Varadero

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-01
4.664 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

cubaine(4) prix(3) conseille(3)

Résumé des avis

Le Varadero propose une expérience culinaire cubaine authentique et mémorable, marquée par des portions généreuses de plats faits maison savoureux comme la ropa vieja, la paella et les côtes de bœuf à des prix abordables. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante ainsi que l'excellent service, qui créent un environnement dynamique complété par de la musique latine, de la danse et une vie nocturne animée. Plusieurs visiteurs recommandent cette adresse pour la grande qualité de sa cuisine et son excellent rapport qualité prix, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent un véritable avant goût de Cuba.
Page 2 de 3 - 30 Avis
Mathieu
5.0

An awesome place to eat, the food is fricking good & the service is awesome 😀. I recommend it to everyone who wants to try something new

28 août 2025
sur Google
Camila
5.0

Estuve varias veces durante los shows latinos en la noche, el ambiente es muy bueno y acogedor, las bebidas son mas baratas a diferencia de otros bares

22 août 2025
sur Google
?Aliansa
5.0

Le tout était très bon

7 juin 2025
sur Google
Miguel
5.0

Toda la comida excelente y la atención maravillosa

25 mai 2025
sur Google
Nicholas
5.0

Nany, la propriétaire, a su me dépanner dernière minute alors que son restaurant était fermé. Elle a sauvé le dessert pour une fête importante pour moi & m'a préparé de magnifiques & délicieux churros à la façon espagnole.

Merci encore Nany!

11 mai 2025
sur Google
G
5.0

Excelente servicio la comida deliciosa y el ambiente muy bueno 100% recomendado

20 avr. 2025
sur Google
Samuel
5.0

Restaurant avec une belle ambiance les deux propriétaires tlm accueillant a visité je vous le conseille . Yo regresar SEGURO

25 août 2024
sur Google
Carole
5.0

J'y suis allé avec mon fils pour souper. La bouffe était incroyablement bonne. Nous avons pris table d'hôte côtes levées & aussi assiette tacos. Miammm c'était goûteux & très savoureux. J'ai vraiment adoré & que dire de la soupe cubaine. Hummmm délicieuse Drink mojito était très bonnnn. L'accueil, le service & l'ambiance était super. Les propriétaires sont super gentil & très accueillant. C'était la première fois que j'y allait, mais pas la dernière. Je vous conseille fortement d'essayer ce resto.

15 juil. 2024
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LINDA
5.0

Je suis aller souper, avec des amies, la cuisine est excellente, une belle petite place a découvrir toute en simplicité & relax, on se sent comme chez nous, les proprio très accueillant 😍😃 merci & a bientôt! je vous conseille l'assiette de fruit de mer la paella & les bananes plantain Wow excellent & prix oki aussi

8 juil. 2024
sur Google
Daniel
5.0

Belle découverte dans la basse-ville de Québec.Bons cocktails & excellente musique latine propice à la danse.

22 mai 2024
sur Google
www.restoquebec.ca