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Restaurant

Le Varadero

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$
OUVERT17:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Varadero Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Latino Américaine
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À propos

Le Varadero propose une cuisine latino-américaine authentique centrée sur les saveurs insulaires traditionnelles et les spécialités régionales vibrantes. Le menu met l'accent sur des protéines grillées préparées avec des marinades aux agrumes et des mélanges d'épices aromatiques caractéristiques de la cuisine des Caraïbes. Les clients découvrent des portions copieuses de bananes plantains, de haricots noirs et de riz au safran qui définissent le profil culinaire classique de la région. L'espace intérieur présente une atmosphère décontractée décorée avec des éléments qui reflètent l'héritage côtier de ses inspirations tropicales. Les plats préparés avec soin privilégient des ingrédients frais pour recréer les profils distinctifs trouvés dans les cuisines côtières latines. Cet établissement offre un lien culinaire direct avec les traditions des Caraïbes grâce à une sélection de viandes savoureuses et d'accompagnements consistants. Chaque assiette démontre un engagement envers les techniques d'assaisonnement audacieuses qui distinguent ce style spécifique de gastronomie régionale.

Détails

Commodités, services et plus

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527 Boulevard Langelier
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341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
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Avis pour Le Varadero

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-01
5★
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Les avis mentionnent souvent

cubaine(4) prix(3) conseille(3)

Résumé des avis

Le Varadero propose une expérience culinaire cubaine authentique et mémorable, marquée par des portions généreuses de plats faits maison savoureux comme la ropa vieja, la paella et les côtes de bœuf à des prix abordables. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante ainsi que l'excellent service, qui créent un environnement dynamique complété par de la musique latine, de la danse et une vie nocturne animée. Plusieurs visiteurs recommandent cette adresse pour la grande qualité de sa cuisine et son excellent rapport qualité prix, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent un véritable avant goût de Cuba.

Si quieren disfrutar de una sabrosa comida cubana pasen por acà, nos sentimos como en casa, la atenciòn es muy familiar, se siente ese calor 🇨🇺. La pasamos genial, sin duda que regresaremos, gracias al dueno y a su colectivo de trabajo.

22 févr. 2024
sur Google

Très bonne ambiance !!

24 janv. 2024
sur Google

Bel ambiance, super staff, bière très bonne & bon prix!

31 déc. 2023
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La nourriture étais excellente & pleine de saveur & le personnel étais vraiment génial ! Vraiment une super expérience à refaire.

22 nov. 2023
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C'était parfait. Tout le monde était super gentil & accueillant.

22 nov. 2023
sur Google

Boisson 910, mais le reste 1010!

6 oct. 2023
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Excelente gastronomía. Muy recomendable.

15 sept. 2023
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Bonne musique

11 sept. 2023
sur Google
LeeRey-724
1 Commentaire
5.0

WOW! The food was amazing & the service was perfect!

9 mars 2019
pistoleros
2 Commentaires
5.0

toutes est bon la !

15 sept. 2016