Les Délices du Parvis specializes in the preparation of artisanal sandwiches featuring crusty bread paired with high-quality meats and cheeses. Fresh salad bowls prioritize seasonal greens combined with house-made dressings and crunchy toppings for a balanced profile. The menu extends to an array of curated sweets, highlighting traditional pastries and delicate confections produced daily in the kitchen. Efficient service supports a quick-turnover environment that favors functional utility and direct convenience for patrons. The interior layout emphasizes a clean, minimalist aesthetic focused on the display of fresh ingredients rather than elaborate decor elements. This establishment maintains a focus on consistent product quality across its core culinary offerings of handheld savory items and refined desserts.
Les Délices du Parvis is widely celebrated for its exceptional sushi, which consistently earns praise for being incredibly fresh, innovative, and beautifully presented like small works of art. Customers frequently highlight the impressive attention to detail, the high quality of ingredients, and the fantastic value for money, often describing the experience as a culinary delight that stands out among competitors. The atmosphere is consistently described as welcoming, aesthetic, and professional, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions. Alongside the standout sushi, the menu offers a diverse and delicious selection of prepared meals, snacks, and café items, all served by a friendly and attentive staff who contribute to a memorable and highly recommended dining experience.
What a gem! I've had sushi all over & this was amazing! The service, brought our family in & the kids had a blast, the quality of the food, presentation like no where else, well done Fusion Sushi! & thank you very much!
Tu payes pour le décor pas pour la bouffe. Je suis une maniaque de sushi & il était très décevant pour le prix & la quantité. Sushi très minces & secs.(nous avions pris des boites de sushis pré faite) On na pris des rouleaux impériaux pour compléter puisque les sushis sont très petits , même les makis. Les rouleaux impériaux sont dégeulasse, super pâteux & sans goûts. Je comprends pas le monde qui m'ont suggéré cette place, je le comparerais à Sushi Shop .
Wow & wow ma nouvelle place de take out de sushi c tellement bon .Depuis un certain temps mes places préférées étaient devenues tres décevantes.Alors je cherchais & j'ai fini de chercher car la qualité,la quantité,les portions,le visuel,le goût tout est exceptionnel.
Fusion c'est un coup de coeur! Tout est parfait, l'accueil, la nourriture, l'emplacement, la décoration, mais surtout des sushis innovateurs, beaux, bons & frais!
Meilleurs sushis mangés à Québec!! Recommandation d'une amie du travail, nous allons s y retourner très bientôt!
Superbe présentation, goûteux, produits de qualité & recherchés. J'ai bien hâte d'y souper directement. Le resto est aussi très beau.
Nous avons adorés notre repas sushis ! C'est un très bel endroit & les employés sont sympathiques. Il y a un grand choix de café, muffins, sandwichs, repas préparés, burgers, poutine…
Je laisse rarement des commentaires, & j'aurais préféré régler cette situation en privé. Malheureusement, je n'ai trouvé aucune adresse courriel &, malgré mes appels, les responsables ne m'ont jamais rappelé.
Je tiens d'abord à préciser que les sushis étaient excellents. J'avais déjà commandé à quelques reprises, autant sur place qu'en formule pour emporter, & je n'avais jamais eu le moindre problème. C'est d'ailleurs pour cette raison que cette expérience m'a autant déçu.
Je vous déconseille toutefois d'utiliser le service de livraison offert sur leur site Web. La livraison m'a coûté plus cher que si j'avais passé la commande directement avec mon propre compte Uber. En plus, l'heure de livraison a été repoussée &, comme la commande n'était pas liée à mon compte Uber, il était impossible de modifier ou d'annuler la livraison. L'application indiquait simplement de communiquer avec le restaurant.
Lorsque j'ai appelé le restaurant, on m'a répondu qu'ils n'avaient aucun accès au dossier de livraison. J'ai donc dû me déplacer pour aller chercher ma commande afin d'éviter un délai encore plus long, tout en payant quand même les frais de livraison & le pourboire du livreur.
Sur place, un employé m'a dit qu'il allait en parler au gérant afin de m'offrir un rabais ou de me rembourser les frais de livraison. Malheureusement, je n'ai jamais reçu d'appel ni de suivi.
Pour une commande de 200 sushis, soit une facture tout de même importante, je m'attendais à un meilleur service à la clientèle & à un suivi de la part de la direction. C'est dommage, parce que la qualité de la nourriture est excellente. J'espère simplement que le restaurant améliorera la gestion des commandes en livraison & le suivi auprès de ses clients.
Je mange très même trop souvent des sushis en take-out .... mais j'ai seulement 2-3 spots comme étant des rapports qualité-prix au top pour moi. J'ai donc essayé cette nouvelle adresse hier & c'était PARFAIT!! 👌🙌 À bon prix, tout était bon, savoureux, frais, pas trop de riz, copieux & bien exécuté autant visuellement que pour les saveurs. Je devrais refaire le test ce week-end pour confirmer le tout! À essayer sans retenue ;)
3 jours plus tard, je peux confirmer mon avis initial.. un sans faute & une belle attention des cuisiniers que je remercie beaucoup 😊😋. Bref, c'est définitivement dans mon top 3 à Québec pour un EXCELLENT rapport qualité-prix! Ça vaut amplement le détour!! À très bientôt !
2026-06-20
Après quelques dizaines de commandes take-out faites depuis leur ouverture, hier fût tout simplement mon meilleur take-out À VIE tous restaurants compris !! Un sans faute visuellement & des saveurs d'exception pour mon goût personnel! Si je pouvais avoir un copier coller à chaque fois, j'en commanderais chaque semaine 🤤
Une expérience hors du commun. Meilleurs sushis depuis longtemps, frais, fins & absoluement magnifiques! Des petites oeuvres d'art délectables! Nous y retournerons encore & encore! Courez!