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À propos

L'OMELETTE se spécialise dans une sélection rigoureuse de préparations à base d'œufs, de crêpes savoureuses et d'options variées issues des produits de la mer. La cuisine met en avant la polyvalence des ingrédients frais par des techniques de préparation traditionnelles qui valorisent les saveurs naturelles. Les crêpes délicates servent de base à des garnitures salées et sucrées, assurant une texture constante sur l'ensemble du menu. Les plats de fruits de mer présentent des produits aquatiques régionaux cuisinés avec précision pour garantir une qualité et une présentation optimales. L'aménagement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle permettant de soutenir une cadence de service soutenue. Chaque assiette reflète un engagement envers l'exécution technique et la cohérence culinaire typique de la cuisine d'inspiration provinciale française. Une offre centrée sur des profils de saveurs classiques assure une expérience gastronomique fiable et constante.
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Avis pour L'OMELETTE

Nourriture
Service
sur Google3.9 (2200+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

L'OMELETTE est largement reconnu pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle au cœur du Vieux-Québec, dans une ambiance chaleureuse et charmante qui reflète l'esprit historique de la ville. Les visiteurs louent régulièrement la grande qualité des plats, notamment les omelettes moelleuses, les petits-déjeuners copieux et les menus variés du midi et du soir composés de portions généreuses. Le personnel est constamment décrit comme étant extrêmement amical, professionnel et attentif, veillant à ce que chaque client se sente bien accueilli tout au long de son repas. Grâce à son mélange de cuisine savoureuse, de prix raisonnables et d'un cadre invitant, ce restaurant demeure une recommandation incontournable pour quiconque souhaite vivre une expérience gastronomique mémorable et authentique à Québec.

My wife & I happened by this restaurant & went in, & the food was amazing. She had a mushroom & chicken crepe & I had this smoked meat poutine also a beer. The wait staff was fabulous especially the waitress that waited on us, Stephanie was amazing & told us a lot about the area & we in greatly enjoyed her she made the visit even that much more enjoyable.

29 juin 2026
sur Google
5.0

Such a quaint historic restaurant with amazing food & a very large menu & full bar! We happened across L'omelette on our first morning & stopped for breakfast. It is such a cool setting & atmosphere. The Quebecoise omelette & tomato & cheese croissant were excellent paired with our mimosas & coffee. The potatoes that came with our meal were like none I've had before. I'm not sure how they get them so fluffy inside & crispy outside. We absolutely had to eat breakfast here the next morning also. We were looking for some poutine while here & they have a great lunch & dinner menu also so we returned again on another evening. A very romantic & casual setting with another great meal! Our waiter Marco was very funny & helped us with our drink & meal choices & sometimes broke into song with the great music playing overhead. My wife & I shared the pulled pork poutine & pea soup & were not disappointed. Very large portions & very tasty! Excellent drinks, excellent food, excellent hosts & excellent atmosphere! If you want to experience olde Quebec City you cannot miss this lovely restaurant!

2 juin 2026
sur Google

We had an amazing light dinner of poutine & croque Madame. Couple of glasses of red wine went along with it. Staff was incredible. Food was delightful. The whole atmosphere was just so much fun. The owners were delightful & we can hardly wait to go back again.

29 mai 2026
sur Google
KevinBos-928
1 Commentaire
1.0

En premier lieu, une poutine, on fait cela avec du VRAI fromage en grain. Deuxièmement, Quand je demande une poutine smoked meat & qu'on me donne une poutine porc effiloché, on fait pas croire au client que le restaurant fait affaire avec un nouveau'fournisseur' de smoked meat & que c'est ce qu'on a dans l'assiette pour se faire dire par après, par le gérant lorsque je demande de le voir, qu'ils n'ont plus de smoked meat. Un coke en cannette à 3.95$, ayez au moins l'audace de l'amener déjà dans un verre. Les bibites d'humidité qui se promènent, c'est inacceptable. Le serveur qui sacre, ce n'est pas professionnel. La disposition des tablea, vaut mieux pas être trop costaud ou gaucher, car les tables sont TRÈS tassées.

28 sept. 2018