Maison du Spaghetti se spécialise dans la préparation de plats italiens traditionnels axés sur une vaste sélection de pâtes classiques et de pizzas cuites sur pierre. La clientèle découvre un menu défini par des sauces riches à base de tomates, des garnitures de viande consistantes et des préparations fromagères fondues, le tout servi dans un espace de restauration fonctionnel et accessible. Chaque assiette met l'accent sur la constance et des portions généreuses pour satisfaire les convives à la recherche de bases culinaires italiennes simples. La cuisine utilise des techniques fondamentales pour élaborer des variantes de spaghettis signature ainsi que des croûtes personnalisables garnies d'ingrédients frais. Cet établissement maintient une concentration sur l'efficacité décontractée, garantissant que les plats commandés demeurent au centre de l'expérience pour les individus et les groupes. La combinaison de pâtes savoureuses caractérise l'identité centrale de ce restaurant d'inspiration italienne situé au cœur du centre urbain régional.
Maison du Spaghetti est largement reconnue pour son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, ce qui en fait une destination gastronomique populaire à Rimouski. De nombreux clients apprécient les portions généreuses et les plats de pâtes savoureux, la pizza et la crème brûlée étant fréquemment citées comme des incontournables du menu. Bien que la majorité des visiteurs vivent une expérience mémorable et apprécient le cadre convivial, les avis sur la qualité culinaire sont partagés, certains convives trouvant les prix élevés ou l'authenticité des plats inégale. Il est conseillé de réserver pendant la saison estivale, car l'établissement est souvent achalandé, et bien que quelques critiques aient souligné des préoccupations concernant les tarifs ou la préparation de certains plats, beaucoup d'autres considèrent cet endroit comme une visite essentielle où ils ont hâte de retourner.
2 fois en 2 ans !
Un services excellent & une cuisine digne d'être servi. Les pates sont excellent & que dire de la pizza croute mince, oh lala ! C un incontournable pour une visite à Rimouski.
Probablement la meilleure place pour manger des pâtes dans l'entièreté de Rimouski! Les portions sont généreuses, les plats sont gouteux & les choix du menu sont variés. Les prix sont légèrement à la hausse de ce qu'on s'attendrait lors d'une visite à un restaurant italien de pâtes, mais vu les portions, c'est totalement justifié.
*Je conseille fortement de prendre une réservation si vous souhaitez y aller au courant du souper pendant la saison estivale
Ambiance sympathique, personnel accueillant & gentil.
En revanche la cuisine est mauvaise, la'pizza' est faite avec des produits industriels sans saveurs (je soupçonne même la pâte d'être congelée), plat riz & morue même combat : poisson farineux trop cuit / riz pâteux sans aucun goût.
En réalité ça peut être correct si le prix suit la qualité, problème : 2 plats + 1 bière + 1 tisane = 100$, ça n'a aucun sens.
La cuisine de cet établissement n'a d'italien que le nom.
14 juin 2026
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On a passé un super moment, la nourriture était excellente. Mon conjoint a retourné sa pizza & ils l'ont remplacée sans problème, +1 point pour ça, puis mes pâtes étaient TELLEMENT bonnes!
J'enlève seulement un point pour l'ambiance parce qu'on a été assignés à une place où c'était bruyant à l'entoure (speaker avec la musique trop forte + le bruit du bistro de la forge juste derrière nous) & il faisait un peu froid. Cependant, c'était très minime, on a quand même passé un bon souper 😄
nous sommes allées manger à ce restaurant il y a quelques temps. on est rentrées, resto pas trop occupé, pleins de tables libres disponibles, il devait être 19-20h. on regarde le menu, woups un peu trop cher pour nos budgets de roadtrip, en plus seulement pour des assiettes de pâtes assez standards. le nom du resto nous a induites en erreur, c'est notre faute de ne pas avoir regardé au premier. bon pas grave, on se dit qu'on va commander 1 entrée chaque & partir rapidement pour pas prendre trop de temps d'une serveuse. bin câline, la serveuse nous a regardées vraiment croche quand on a dit qu'on prenait juste 2 entrées, elle est venue nous apportez la facture & a entouré seulement les suggestions de tip. elle nous a vraiment parlé bête. come on! je comprends qu'on est pas les personnes qui ont rapporté le plus d'argent au resto ce soir-là, mais on tip toujours 20% & on est très polies, calmes & on s'attarde pas trop à notre table… bref, la serveuse nous regardait tout le long d'un air hautain, & quand on est sorties, l'homme a la caisse nous a regardé d'un drôle d'air & nous a dit'ouin on mange léger hein!'. bref, pour le manque de tact du personnel je mets 2 étoiles. sinon c'était assez bon.
