Maison du Spaghetti se spécialise dans la préparation de plats italiens traditionnels axés sur une vaste sélection de pâtes classiques et de pizzas cuites sur pierre. La clientèle découvre un menu défini par des sauces riches à base de tomates, des garnitures de viande consistantes et des préparations fromagères fondues, le tout servi dans un espace de restauration fonctionnel et accessible. Chaque assiette met l'accent sur la constance et des portions généreuses pour satisfaire les convives à la recherche de bases culinaires italiennes simples. La cuisine utilise des techniques fondamentales pour élaborer des variantes de spaghettis signature ainsi que des croûtes personnalisables garnies d'ingrédients frais. Cet établissement maintient une concentration sur l'efficacité décontractée, garantissant que les plats commandés demeurent au centre de l'expérience pour les individus et les groupes. La combinaison de pâtes savoureuses caractérise l'identité centrale de ce restaurant d'inspiration italienne situé au cœur du centre urbain régional.
Maison du Spaghetti est largement reconnue pour son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, ce qui en fait une destination gastronomique populaire à Rimouski. De nombreux clients apprécient les portions généreuses et les plats de pâtes savoureux, la pizza et la crème brûlée étant fréquemment citées comme des incontournables du menu. Bien que la majorité des visiteurs vivent une expérience mémorable et apprécient le cadre convivial, les avis sur la qualité culinaire sont partagés, certains convives trouvant les prix élevés ou l'authenticité des plats inégale. Il est conseillé de réserver pendant la saison estivale, car l'établissement est souvent achalandé, et bien que quelques critiques aient souligné des préoccupations concernant les tarifs ou la préparation de certains plats, beaucoup d'autres considèrent cet endroit comme une visite essentielle où ils ont hâte de retourner.
L'ambiance de ce restaurant est intime & le service est bien. Le menu, est inscrit dans le journal qui sert de napperon. Original d'y lire l'histoire de ce restaurant. Les prix sont chers, cependant les portions sont généreuses. Personnellement j'ai trouvé la sauce bolognaise de mon spaghetti très épicée, mais ça reste une question de goût. Petit hic : Sur la machine, pour payer, les pourboires commencent à 18%, c'est un peu exagéré, c'est mon avis.
Ça faisait longtemps que je n'y étais pas allé, & je ne le regrette pas ! Les prix sont un petit peu plus élevés qu'ailleurs oui, mais c'est normal. Parce que les quantités sont tellement généreuses, le goût est délicieux, savoureux, & les plats étaient chauds ! Finalement, ce n'est pas plus cher qu'ailleurs ! Car on en a pour notre argent & surtout, le goût est là ! Mon spaghetti de la Casa était tellement bon ! Une sauce savoureuse, généreuse, bien relevée, des pâtes cuites à la perfection ! Mon entrée, soit le potage du jour aux betteraves, un vrai régal ! L'ambiance, la propreté du restaurant, & que dire du service ! Une serveuse souriante & tellement gentille, même chose pour la petite buss boy. Bref, j'y retournerai lors de mes prochains passages à Rimouski !
Merci beaucoup à vous tous ! 👌😊🍝
22 mars 2025
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Légère déception sur la qualité du repas, nous avons commandés un spaghetti boulette & pour mon épouse un spaghetti standard; sauce beaucoup trop tomaté & sans vraiment de réelle saveur...pourtant il y a deux ans nous y sommes allés & nous nous étions régalés; probablement que le chef n'était pas à son meilleur lors de notre dernier passage....on verra si on y retourne
Rien à redire pour la bouffe. Le plat L'indécis était super (moitié spaghetti bologuaise + champignons sautés + grosse boulette, moitié spaghetti sauce alfredo avec plein de crevettes de Matane). La cuisson des pâtes était parfaite & le repas était chaud. Le pain en accompagnement n'était pas à la hauteur du plat cependant; un p'tit pain blanc sec & froid. Il y aurait amélioration à faire. Le service était bien ordinaire. Ce n'était pas un mauvais service, mais ce n'était aucunement accueillant ni chaleureux. La musique lounge était plaisante.
Je suis très satisfaite de mon repas sans gluten j'ai mangé des pennes aux fruit de mer! Pour le prix de cette assiette en plus que j'ai payé un extra pour les pâtes ! J'ai trouver qu'il n'y avait pas beaucoup de fruit de mer ! Dont 4 pétoncles ,2 petites crevettes & 7 palourdes ! L'assiette coûte 29,95$ !!! La sauce Alfredo était excellente !
Food is overpriced for what it is. Pasta was way overcooked & the sauce was full of water. It once was my go to place for Italian food, but I can safely say that with my experience last night, I can make better sauces at home. I will not be returning.
Le service a été long. Pas assez de sauce dans les fettuccini aux fruits de mer. Dispendieux pour ce que tu reçois. On avait l'habitude d'y aller très souvent il y a 16 ans, on trouve que la qualité a diminué depuis. Les gens sont cependant très gentils.
