Maison du Spaghetti se spécialise dans la préparation de plats italiens traditionnels axés sur une vaste sélection de pâtes classiques et de pizzas cuites sur pierre. La clientèle découvre un menu défini par des sauces riches à base de tomates, des garnitures de viande consistantes et des préparations fromagères fondues, le tout servi dans un espace de restauration fonctionnel et accessible. Chaque assiette met l'accent sur la constance et des portions généreuses pour satisfaire les convives à la recherche de bases culinaires italiennes simples. La cuisine utilise des techniques fondamentales pour élaborer des variantes de spaghettis signature ainsi que des croûtes personnalisables garnies d'ingrédients frais. Cet établissement maintient une concentration sur l'efficacité décontractée, garantissant que les plats commandés demeurent au centre de l'expérience pour les individus et les groupes. La combinaison de pâtes savoureuses caractérise l'identité centrale de ce restaurant d'inspiration italienne situé au cœur du centre urbain régional.
La Maison du Spaghetti est largement reconnue comme une destination incontournable à Rimouski, régulièrement saluée pour ses portions généreuses, ses plats de pâtes savoureux et ses desserts emblématiques comme la crème brûlée. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante et familiale, notant que le décor unique et le cadre chaleureux offrent une expérience culinaire mémorable. Bien que les préférences individuelles en matière d'assaisonnement et de prix varient, le consensus général souligne un service attentionné et une capacité constante à satisfaire ceux qui recherchent des plats réconfortants d'inspiration italienne. Les visiteurs recommandent souvent de réserver à l'avance pendant les hautes saisons, car l'établissement demeure un choix populaire et fiable pour les touristes comme pour les locaux à la recherche d'un repas agréable dans un environnement chaleureux.
Pas de pizzas car le four est cassé, nous sommes avertis uniquement lorsqu'on nous donne les menus : pas de chance on était venus pour ça.
C'est la maison du spaghetti, on va donc goûter ça ! Nous avons pris les spaghettis Alfredo au poulet, la sauce était liquide & peu assaisonnée, le poulet semblait être sous vide. Mon conjoint a essayé les pâtes au porto champignons & canard, peu de saveur également.
Grosse déception pour nous, mais le service était appréciable je tiens à le noter.
2 fois en 2 ans !
Un services excellent & une cuisine digne d'être servi. Les pates sont excellent & que dire de la pizza croute mince, oh lala ! C un incontournable pour une visite à Rimouski.
Ambiance sympathique, personnel accueillant & gentil.
En revanche la cuisine est mauvaise, la'pizza' est faite avec des produits industriels sans saveurs (je soupçonne même la pâte d'être congelée), plat riz & morue même combat : poisson farineux trop cuit / riz pâteux sans aucun goût.
En réalité ça peut être correct si le prix suit la qualité, problème : 2 plats + 1 bière + 1 tisane = 100$, ça n'a aucun sens.
La cuisine de cet établissement n'a d'italien que le nom.
On a passé un super moment, la nourriture était excellente. Mon conjoint a retourné sa pizza & ils l'ont remplacée sans problème, +1 point pour ça, puis mes pâtes étaient TELLEMENT bonnes!
J'enlève seulement un point pour l'ambiance parce qu'on a été assignés à une place où c'était bruyant à l'entoure (speaker avec la musique trop forte + le bruit du bistro de la forge juste derrière nous) & il faisait un peu froid. Cependant, c'était très minime, on a quand même passé un bon souper 😄
Nourriture: bonne Prix : Excessif pizza ± 9 po. pepe sans extra & pas trop de pepe à 24$ si tu veux croute épaisse (régulière) EXTRA 4$ total: 28 $ + taxes & pourboire Comparatif régional (croute épaisse) : ( 4 x plus de pepe) Restaurant Haute-Ville : 17,50 $ + taxes & pourboire pour le même prix (28$) , je pourrais avoir une pizza aux fruits de mer !!! Restaurant Presto Pizzéria : 22,15 $ + taxes & pourboire pour le même prix (28$) , je pourrais avoir une pizza aux crevettes !!! Ça me ramène toujours à la même question existentielle, qui est le gagnant & qui est le perdant avec ces prix, disons un peu élevés!!! Rien contre les restaurateurs mais ne vous plaignez pas si les clients désertent vos établissements! Je vous laisse le soin de répondre à la question.
Ce restaurant est une très belle découverte ! En ce qui concerne l'ambiance, la décoration est magnifique. Le concept des menus présentés sur un journal est très original & facilite la lecture. Le fait que ces menus soient déjà sur la table à notre arrivée permet de s'informer sur les plats dès le début du repas. Bravo à eux pour cette idée innovante ! En ce qui concerne le service, absolument rien à redire ! La serveuse était extrêmement sympathique, & le service était rapide. J'ai adoré cela, c'est toujours un plaisir de manger dans un endroit où l'on ressent la passion des gens pour leur métier. Quant aux plats, les saveurs étaient au rendez-vous ! C'était vraiment très, très bon. Les quatre plats que nous avons mangés étaient excellents. On a souvent tendance à se dire "des pâtes, je pourrais les faire chez moi", mais croyez-moi, là-bas, elles ont vraiment ce petit quelque chose en plus qu'on recherche dans des pâtes faites au restaurant. Je recommande fortement les sangrias ! Elles sont très bonnes & en quantité généreuse comme on les aime, vous pouvez y allé les yeux fermés faites moi confiance. Le seul reproche que je ferais est que les pizzas me paraissent un peu "petites" ou plutôt disons moyenne en taille. MAIS, je suis habitué aux standards européens, où elles sont fines & larges donc cela peut être du à ma perception personnelle du plat. Néanmoins, le goût des pizzas est excellent ! & si vous avez encore un peu de place après la pizza, je vous encourage à prendre la crème brûlée. Un vrai délice ! Des plats végétariens & des options pour enfants figurent également sur la carte. Les restrictions alimentaires sont respectées : étant personnellement intolérant aux oignons, ils ont pris le temps de m'indiquer dans quels plats il y en avait. Merci à eux pour cette attention. 5 étoiles bien méritées. Merci pour l'accueil, je reviendrai lors de mon prochain passage à Rimouski !
