Niji Sushi Bar

Isabelle

4.0

Magnifique resto, belle ambiance , les sushis manquaient un peu d'onctuosité & de saveur
Belle expérience

Jean-Claude

4.0

Il faut tenir compte que nous étions un dimanche soir & c'était tranquille. Aussi, il faut s'attendre à manger des sushis car autrement il n'y a que trois plats principaux au menu.

Dan

5.0

Sushis excellents. Service ultra-rapide. Cocktails gouteux mais relativement peu volumineux cependant (vs d'autres restos). les poteaux des banquettes sont encombrants.

Martin

2.0

Based on our recent dinner for six at Niji Sushi located at 954 rue St. Jean in Quebec, we encountered an experience that, despite a beautiful & serene setting, was ultimately defined by significant operational shortcomings. The restaurant's interior is undoubtedly aesthetically pleasing, creating a tranquil & elegant atmosphere. However, the initial promise of a sophisticated evening quickly gave way to frustration due to an exceptionally slow pace of service that plagued our entire visit.

The service issues were apparent from the start. Our server, while polite, seemed overwhelmed & ill-equipped to manage the table. A fundamental misstep occurred with our drink order; both the champagne & the Sancerre arrived at room temperature, a basic error that significantly detracted from our enjoyment & set a disappointing tone for the meal. This was compounded by an excessively long wait for our food, leaving our large party feeling neglected & highlighting a clear lack of coordination in the dining room.

In an attempt to streamline the experience, we agreed to an $80 per person'surprise' selection from the chef. Unfortunately, the resulting meal was surprisingly average & failed to justify the wait or the price point. The dishes lacked the innovation & freshness one would expect from a sushi restaurant in this category, ultimately feeling more like a collection of standard offerings than a curated, omakase-style experience. The flashy presentation & upscale decor could not compensate for the underwhelming substance of the food itself.

In conclusion, Niji Sushi presents a facade of elegance that its current service & culinary execution cannot support. Between the un-chilled wines, the painfully slow service, & the below average food for the price, our evening was a letdown. While the space is beautiful, the overall experience was one of style over substance. We cannot see a reason to return & would caution others seeking a refined Japanese dining experience to manage their expectations or look elsewhere.

Pierre

5.0

Les meilleurs sushis que nous n'avons jamais mangés. 2 crans au dessus de tous les autres.
Ambiance agréable, bonne musique & service VIP. Demande JACOB comme serveur.
Budget : $75/personne. Un peu cher mais ça en valait vraiment le coup.

Carole

5.0

Tres beau restaurant , belle ambiance, service différent,tres attentionné.Les sushis étaient tres bon , une belle expérence culinaire raffinée & diférente de ce que a quoi ont est habitué!Belle découverte.Le seul irritant est que table de deux collé sur une autre table de deux, tu a l'impression de manger avec des inconnus , pas d'intimité .

Marie-Josée

5.0

Beau restaurant très bon service & les sushis sont excellents!

Robert

5.0

Un service incroyable. Des petites attentions dès notre arrivée à la table.

Sushie d'une grande qualité parfaitement préparé.

Je recommande parfaitement.

Cassandra

5.0

Le service est super ! La serveuse à prit le temps de nous questionné sur nos plans suivant le souper pour etre sur que nous ne soyons pas en retard à notre spectacle ! Les sushi sont très bon également. Le seul hic est que nous sommes très collés entre les tables & les chaises ne sont pas très confortable.

Genevieve

5.0

Tout était parfait!!! Notre serveuse Marie-Pier était aux petits soins avec nous. L'ambiance est superbe & les sushis excellents. Nous y retournerons assurément :)