Pizza napolitaine faite dans les règles de l’art, sans compromis. Les deux amies derrière ce petit joyau ont effectivement fait leurs classes auprès d’un grand maestro et sont certifiées pizzaiole napolitaines par l’APN .
Cuite en 90 secondes dans une four à bois importé de Naples, fabriquée à partir d’ingrédients de première qualité, la pizza de Nina fait parler d’elle par les amateurs d’authenticité depuis 2014.
Chez Nina Pizza Napolitaine, tout est fait maison, avec amour. Entrées saveureuses, desserts décadents, cocktails signatures, carte de vins d’importation privée et de vins naturels.
Nina Pizza Napolitaine est largement reconnue pour ses pizzas napolitaines authentiques et exceptionnelles, élaborées avec des ingrédients frais de haute qualité et une pâte parfaitement travaillée. Les clients apprécient régulièrement l'atmosphère chaleureuse et animée ainsi que le service professionnel et accueillant du personnel. Bien que l'établissement soit une destination très prisée nécessitant souvent une réservation, de nombreux visiteurs considèrent l'expérience, agrémentée d'une belle sélection de boissons et d'options adaptées aux besoins alimentaires, comme une étape incontournable. Ce restaurant se distingue comme une adresse culinaire phare de la ville de Québec, de nombreux convives exprimant le désir d'y retourner pour la qualité constante des plats et l'ambiance conviviale.
Pizza avec très peu d'ingrédients tel que la sauce ou le fromage. Pour la sauce, manque flagrant d'assaisonnement. Pour une petite pizza à 20$, tu t'attends à une coche de plus.
Nina sait faire de la pizza.
La pâte est succulente & les ingrédients frais & savoureux.
Probablement la meilleure pizza en ville.
Les pizzas sont également très copieuses. Alors, n'hésitez pas. Foncez.
3 juin 2026
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Had an amazing experience at Nina Pizza Napolitaine. The pizza was absolutely delicious, authentic Neapolitan style with fresh ingredients, a perfectly soft & crispy crust, & incredible flavor in every bite. The atmosphere was warm, lively, & very welcoming, making it a perfect spot to enjoy a meal in Québec City.
The staff were friendly & attentive, & you can really feel the passion they put into both the food & the experience. Definitely one of the best pizza places in the area. Highly recommended for anyone visiting the St-Jean-Baptiste neighborhood!
I found this place to be a very relaxed place at lunch, with a sleek modern aesthetic. The servers were nice & provided good information. It's located perfectly on st. Jean, with you getting to sightsee outside.
I got the prosciutto + arugula pizza, the dough is on the less puffy side & more firm side of a Neapolitan pizza, particularly the crust, so I would say not as soft as the traditional, but it still has a very nice chew & gluten structure showing very good fermentation, & the car is spot on, so solid wood firing. The fior Di latte & prosciutto are very much oriented toward the centre where there is a lot, & the saltiness is very present there. But the fior was very fresh, & the arugula was alright in terms of its aromatic qualities but there are better. The san marzanoes were used very effectively & you could taste the slight sweetness all throughout. So balance is pretty well done overall, & the dough is actually quite unique with a very nice ferment. 8.7/10
Overall possibly the best you'll find in Quebec, & there are other pizzas with extremely creative toppings here that I think would be better.
I highly recommend this place for authentic ingredients in a Neapolitan style in Quebec.
Super belle découverte au Nina Pizza Napolitaine hier ! Tout était parfait du début à la fin. Le service était impeccable, rapide & très sympathique. Les pizzas sont absolument délicieuses, avec des ingrédients frais & beaucoup de saveur. On voit vraiment la qualité dans l'assiette. En plus, le restaurant est vraiment magnifique, l'ambiance est chaleureuse & super agréable. On va certainement reveni
After a long day of work, I made my way to Nina Pizza for dinner, craving something simple & timeless. I ordered the prosciutto e rucola, a true classic, & it delivered on every level. The crust was beautifully executed, perfectly thin underneath with just the right amount of crisp, while the edges were airy & nicely blistered from the heat of the oven. The prosciutto was delicate & savory, melting gently into the warm base, & the fresh arugula added that peppery brightness that keeps each bite lively. It was balanced, elegant, & honest. The kind of pizza that doesn't need reinvention because it already understands itself.
There's something comforting about choosing a classic when the day has been long. Each slice felt like a small reminder of trips to Italy, of late dinners in lively piazzas where the food is simple but deeply satisfying. The ingredients were clearly treated with respect, allowed to shine without unnecessary flair. It's easy to forget how powerful restraint can be in cooking, but this pizza proved that when the fundamentals are done right, that's more than enough.
What truly elevated the evening, though, was the atmosphere & the people. Rama, our waiter, brought an infectious energy that lifted the entire room. On a quiet Monday night, he made the space feel warm & vibrant, greeting guests with genuine enthusiasm & an effortless smile. The lights may have been a touch bright for the calm mood, but that's just being picky. In the end, it was a wonderful way to close the day: good food, great service, & that subtle feeling of contentment that lingers long after the last slice is gone.
La pizza se notaba que tenía buenos ingredientes, pero le faltaba mucha sal. Y la sal que le agregamos no era fina, lo que dificulta un poco apreciar el sabor.
El postre estaba buenisimo y el café también.
La atención del muchacho fue excelente. Lo recomiendo y volvería, pero a mi pizza le faltó a penas un poco más de sabor.
Je suis passé le 21 décembre en après midi. L'endroit est super, belle ambiance, l'équipe est chaleureuse & j'ai vraiment obtenu un super service.
J'ai commandé une pizza prosciutto & roquette avec quelques extras & on m'a servi la forme parfaite de ce que j'avais demandé. En vrai, c'est la meilleure pizza style européen que j'ai mangée depuis plusieurs années. Les ingrédients étaient frais, la croûte était excellente, 10/10 je n'ai rien à redire.
Ma femme a commandé la pizza végane épicée & on doit dire que c'est de loin la meilleure nourriture végane qu'on a mangée à Québec. On dit ça après avoir essayé plusieurs restaurants qui se concentrent sur les options végé & véganes, mais sincèrement, ce que Nina a à offrir est inégalé.
