Noctem Artisans Brasseurs

Patrick

5.0

Enjoyed a brew & burger (cranberry & brie) with exceptional service from our hostess. Pleasant & attentive but not overly so. Definite do again for me.

Redgie

5.0

Venant passer quelques jours dans la région de Québec nous avons décider d'essayer, ma conjointe & moi, un restaurant au hasard à proximité de notre hôtel. Situé à 2 minutes de marche, nous sommes entrés dans le restaurant. Après qu'une serveuse nous informe quon peut choisir une place dans le restaurant, Alexis notre serveur est venu prendre notre commande. Ma conjointe a pris une pinte de bière & j'ai décidé d'essayer la portée de chatons qui consistent à une dégustation de 4 bières de 5 oz chacune. J'en ai choisi 3 & Alexis m'a donné comme défi qu'il choisisse la 4e. J'ai accepté. Il est revenu & après avoir bu les 3 premières je me suis lancé & bu celle de son choix. Je n'ai pas été déçu.
Nous avons aussi mangé des burgers & le restaurant offre de la salade au lieu de frites. Nous n'avons pas été déçu & avons raffolé notre souper. Un gros merci à Alexis, un gars très sympathique!!
Je vous conseille de changer votre salade verte pour la salade de melon & chèvre...un vrai délice &...la bière mystère était la numéro 2.
Un incontournable.

Jesús

5.0

Buscábamos un sitio para comer cerca de nuestro hotel Terminus y Noctem Artisans Brasseurs St-Roch nos había llamado la atención varias veces al pasar por delante: terraza animada, interior amplio y buen ambiente. Lo confirmamos con las críticas de Google Maps y entramos.

Pudimos elegir mesa dentro y nos sentamos junto a un gran ventanal, con vistas a todo el local y a los tanques donde elaboran su cerveza y sidra artesanal. Como no soy muy cervecero, pedí una sidra que estaba deliciosa.

La comida fue un acierto: un tataki de boeuf espectacular, una burger para Jan y un guédille poulet para mi mujer, que sin saberlo pidió un plato muy quebequés: un sándwich de ensalada de pollo con mayonesa, sencillo pero muy sabroso.

Pagamos 102,33 $, que nos pareció muy razonable por la calidad de la comida, el servicio y el ambiente. Muy recomendable.

Khan

5.0

Noctem was the first place we visited after arriving in Quebec City by train from Montreal 🚆, & it proved to be an excellent introduction to the city 🍔.

It was the perfect place to settle in with a vegan burger 🌱 & a beer 🍺. I chose a pale ale, & it was great to be able to see the beer being brewed in the microbrewery while we were eating ⚙?.

One of the more entertaining aspects of the visit was the cat-themed references throughout the venue 🐱. I never quite worked out the story behind them, but they certainly added character to the experience 😺.

The service was extremely friendly 😊, & the staff switched seamlessly between French & English 🇫🇷🇬🇧 to make sure we were fully looked after.

Between the brewery setting, good food, enjoyable beer, & welcoming service, Knox made a very strong first impression of Quebec City ✨.

⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?

Aparna

5.0

Food & service was amazing. Sandwiche du Parvi was delicious. So were burgers.

Lili-pier

5.0

Repas délicieux meilleur burger à vie service exemplaire

Mark

4.0

Brought here by a local. Excellent beer & a great burger.

Maral

4.0

Nice venue, great bear collection, friendly waiters & delicious food🥰

We visited here as tourists on a sunday night as we wanted to try local beers. We enjoyed everything! The food menu is a bit limited but we enjoyed the pork ribs & especially the veggies burger😍

Waiters were super nice to us as english speakers. Thank you😊

Laurence

5.0

J'ai pris le burger végétalien & c'était délectable! Texture plaisante, sauce tasty, satisfaisant... Les bières sont bonnes aussi & ils ont plusieurs formats

Rox

5.0

Un classique pour les amateurs de chats! Bonnes bières! Burger végé excellent! Super bon service!