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Restaurant Top Pick

Parmesan

Authentic Italian traditions and fresh seafood meet under the glow of Old Québec candlelight.

Old-Quebec
4.5$ & $$
OPEN11:30 am - 3 pm, 4:30 pm - 10:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
ItalianSeafood/FishPizzaFrenchPastaBistroBrunchGreat selection of wines

About

Restaurant Parmesan was founded by true Italians over 48 years ago. Over the years, Luigi (known to all) has passed on his passion for food and Italian customs such as La Dolce Vita, hot chestnuts in autumn, our traditional balsamic vinegar, our famous homemade prosciutto and many other well-kept secrets. Over the years, Luigi has amassed over 4,000 bottles that are displayed throughout this museum that is Parmesan.

Tradition

Our establishment follows the finest Italian culinary tradition: from our recipes to our welcome and the restaurant's ambiance, you'll be charmed in true Italian style.

Good food

La Dolce Vita is divided into several segments, including eating well and experiencing pure happiness. That's what Parmesan promises!

A pleasant company

Our passionate accordionist, our service team dedicated to providing you with a unique experience, and our creative chef will ensure that your evening is wonderfully accompanied!

Italy

Nothing less than Italy on your plate! Let yourself be carried away by the flavors, ambience and decor of our cozy institution.

Details

Amenities, services & more

Capacity: 115 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Parmesan

Food
Service
on Google4.2 (3500+)
*as of 2026-08-09
5★
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Review Summary

Parmesan in Old Quebec City is widely celebrated for its warm, festive, and authentic Italian atmosphere, further elevated by lively live accordion music that creates a truly memorable dining experience. Many visitors praise the restaurant for its charming, character-filled decor and exceptional service, with numerous staff members frequently recognized for their friendliness, professionalism, and attentive care. While a significant portion of guests rave about the delicious, generous portions and high-quality meals, others note varied opinions regarding food consistency and pricing. Despite some mixed feedback on specific dishes and overall value, the restaurant remains a popular destination where guests often feel welcomed like family, making it a highly recommended spot for celebrations and special occasions in the city.
Page 12 of 76 - 754 Reviews

Superbe expérience, service excellent & assiette généreuse ! Je recommande fortement

Mar 7, 2026
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Ambiance extraordinaire, service irréprochable, nourriture excellente. C'était une expérience superbe! Serveuse nommée Laura service parfait

Mar 6, 2026
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Belle ambiance générale. Le restaurant est chaleureux, avec une atmosphère conviviale qui donne envie de passer une bonne soirée. L'endroit est agréable & on s'y sent bien dès l'arrivée.

Le service est correct, mais sans plus. Rien de problématique, mais il manquait un peu d'attention aux détails pour que l'expérience se démarque vraiment.

Pour les entrées, c'était plutôt réussi. J'ai pris la bruschetta & ma conjointe une crème de légumes. Les deux étaient savoureuses & bien présentées. Petit détail toutefois : le beurre servi avec le pain était complètement gelé & le pain lui-même était froid, ce qui enlève un peu au plaisir.

Pour le plat principal, ma conjointe a choisi la brochette de filet mignon. Malheureusement, elle s'est avérée assez décevante. La viande manquait un peu de tendreté & de saveur, surtout pour un plat qui se veut normalement un incontournable du menu.

De mon côté, j'ai pris le trio de pâtes. Les portions étaient correctes & l'assiette était bonne, mais rien qui sort vraiment de l'ordinaire. Disons que c'est le genre de plat qui fait le travail sans surprendre.

Au final, l'expérience est correcte dans l'ensemble. C'est un endroit agréable pour passer une soirée dans une ambiance sympathique, mais côté cuisine, on aurait espéré un peu plus de constance & de caractère pour vraiment se démarquer.

Mar 5, 2026
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Ouf… expérience assez ordinaire au Parmesan. La bouffe était correcte, mais rien de mémorable. Le service plutôt maigre & peu présent. Les prix sont corrects, mais ça ne suffit pas à compenser le reste.

Mar 5, 2026
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Food & atmosphere & wait staff are excellent . Always

Mar 3, 2026
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Le meilleur risotto aux champignons que j'ai mangé de ma vie! & le service était impeccable. Je reviendrai à la première occasion.

Mar 2, 2026
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Ne vous fiez pas à ma tête de Terminator T1000, je ne me restaure pas qu'avec de l'huile… mdr

Comment décrire ce resto, à mi-chemin entre le resto typique & familiale.

L'offre au menu est exemplaire, voire déroutante, tellement les plats sont incroyables.

Le service & les produits servis sont au-dessus des attentes des plus difficiles.

Ici, on est très loin de la trappe à touristiques, la clientèle locale lui est acquise depuis des décennies.

Un endroit propre & surtout le prix vs la qualité est à l'avantage des clients… ce qu'il faut souligner doublement dans cette période où trop souvent le client est perçu comme un portefeuille sur pattes.

Michel
0IIIIIIIO

Feb 27, 2026
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Une cuisine sans grand quoi que ce soit, des prix excessivement élevés & l'accordéoniste du métro à Paris à l'heure de pointe.
La pâte à pizza est horrible, épaisse, lourde & fade. Je peine a croire qu'elle soit fraîche.
Dommage car le service est impeccable.

Feb 20, 2026
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Bon restaurant, servi agréable & rapide.
Je recommande les linguini aux fruits de mer.
Portions ok
Desserts décevants. Le tiramisu notamment. Quel paradoxe pour un restaurant italien !

Feb 19, 2026
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Sara was very friendly & accommodating. She also has big smile.

Feb 15, 2026
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