Pizzeria des Battures se spécialise dans la pizza traditionnelle préparée avec un accent mis sur des pâtes de haute qualité et des combinaisons de garnitures diversifiées. La cuisine maintient une norme constante en utilisant des sauces savoureuses et des sélections de légumes frais qui soulignent les influences culinaires italiennes classiques. La clientèle découvre un menu direct où des salades croquantes complètent les offres principales, fournissant une sélection équilibrée pour les appétits variés. L'atmosphère met l'accent sur une approche décontractée du service, priorisant l'efficacité de la cuisine et l'intégrité structurelle des plats. Chaque pizza subit un processus de cuisson précis pour obtenir la texture désirée, garantissant que chaque part répond aux attentes techniques pour un repas fiable. Cet établissement fonctionne avec un engagement envers les saveurs italiennes authentiques tout en maintenant la rigueur nécessaire pour produire des plats savoureux.
La Pizzeria des Battures est largement reconnue comme une destination exceptionnelle, souvent décrite comme l'un des meilleurs endroits pour déguster une pizza. Les visiteurs sont constamment impressionnés par la grande qualité des plats, les portions généreuses et l'originalité du menu, qui propose des incontournables comme la salade César et diverses pizzas artisanales. L'ambiance du restaurant est régulièrement saluée pour son charme et son accueil chaleureux, le tout parfaitement complété par un emplacement spectaculaire offrant une vue imprenable sur le fleuve, particulièrement au coucher du soleil. Bien que l'établissement soit très prisé et puisse connaître des délais d'attente ou un niveau sonore élevé en raison de son succès, le personnel est systématiquement félicité pour son dynamisme, sa gentillesse et son professionnalisme. Il est fortement conseillé de réserver à l'avance pour profiter pleinement de cette magnifique expérience culinaire.
Super place! Le staff est souriant, efficace & professionnel. Belle selection de vins & d'alcools québécois. Y a rien de mieux que de débuter sa soirée avec un negroni! Les pizzas goûtent ce qu'elles doivent goûter: savoureuses.
L'ambiance est bonne, c'est invitant! On a hâte à la prochaine visite
Bravo ! On vous souhaite le meilleur pour les saisons à veni
Bouffe excellente,autant pour les entrées que pour les Pizzas.On a vraiment l'impression d'être en Italie! Très beaux choix de vins ! Service & atmosphère 5 étoiles !A consommer sans modération !!! 4e visite & on y retourne !!
Le site, la déco, la qualité de la Pizza & du vin, sont incroyables. Les employés sont authentiques & tres sympathiques. Le seul point à retravailler est le temps d'attente avant de recevoir le plat principal.
Quel FABULEUX restaurant !!! Nous étions 3 amies de passage dans la région de Notre-Dame-du-Portage & nous avons séjourné à l'Auberge sur Mer (tout prêt de la pizzeria). Nous avons réservé à la Pizzeria des Battures les 2 soirs de notre trip ! Ambiance, nourriture, personnel, cocktails, vin, LA VUE: TOUT EST SUR LA COCHE. Un gros Thumbs Up à Frank & son équipe, dont notamment Nathan qui nous a donné un service de feu ! Merci aussi aux serveuses plus smatt les unes que les autres. On y retournera sans hésiter ! Tu vas à NDDP ? Tu ne peux pas manqué ce resto avec la plus belle terrasse du Québec ! Des couchés de soleil à couper le souffle.
J'en suis à ma 3ème visite & ce ne sera pas la dernière, déguster des pizzas d'inspiration napolitaines garnies d'ingrédients locaux & maison, cuite à 900 degrés dans un four importé directement d'Italie, sélection de vins d'importation privée, différents gins québécois, bières de microbrasserie de la région. Une des plus belles terrasses donnant sur les couchers de soleil & les montagnes. Aussi à côté, le glacier des battures, cafés, des smoothies, de la crème molle avec trempage au chocolat de la Fée gourmande, ainsi que des crêpes gaufrées avec garniture délicieuse & abondante. Un must, réserver avant votre passage.
Vraiment bien, super beau local! Staff dynamique
Les pizzas sont delicieuses, carte des vins & spiritueux qui complète bien le tout.
À y retourner c'est assuré!
Merci pour votre accueil
