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Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Legendary BBQ chicken and house-made sauce define our local gathering place in Chicoutimi.

Chicoutimi
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Rôtisserie St-Hubert, Chicoutimi
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineCateringResto-Bar
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About

Rôtisserie St-Hubert specializes in iconic slow-roasted chicken prepared using traditional rotisserie techniques that ensure tender, flavorful results. The menu features signature poultry offerings paired with famous St-Hubert barbecue sauce, which remains a cornerstone of the brand identity. Diners select from varied side dishes including crispy coleslaw, seasoned fries, and buttery bread rolls that complement the savory proteins. Beyond the core rotisserie items, the restaurant serves a selection of hearty sandwiches and club wraps tailored for distinct flavor profiles. The environment centers on efficient, straightforward service focused on delivering high-quality comfort food consistently across every visit. Established preparation methods guarantee that each plate maintains the specific culinary standards expected from this well-known national establishment. These offerings provide a reliable dining experience characterized by established recipes and time-honored cooking processes.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google4.3 (2300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert is widely recognized for its high-quality food, especially its signature chicken, and a consistently welcoming family atmosphere that keeps patrons coming back. Many customers praise the impeccable and attentive service provided by the dedicated staff, often highlighting the friendly and professional demeanor of the team members who go out of their way to ensure a memorable experience. While the vast majority of visitors report delightful meals and pleasant decor, some feedback mentions occasional inconsistencies in food temperature, portion sizes, or the attentiveness of certain support staff. Overall, the restaurant remains a popular choice for those seeking a reliable and enjoyable dining experience, whether for a casual meal or a special occasion.
Page 1 of 2 - 11 Reviews
Géraldine
5.0

Stéphanie au bar 🥂🫶playlist incroyable

Jun 19, 2026
on Google
Michel
5.0

Bonjour, je viens diner une fois par semaine. C'Est toujours Stéphanie au bar qui me sert & je suis servi comme un prince.

J'adore tout, le service est incroyable!!!

Aug 26, 2025
on Google
Derek
4.0

Très beau décors, service rapide & nourriture très bonne au niveau de St-Hubert, mais peut-être un peu trop'bar' & pas asser'resto' avec toutes les télés.

Aug 10, 2025
on Google
David
5.0

Stéphanie ( section bar )!super service très sympathique merci pour cette soirée

Apr 23, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Trop chaud coté bar, ns avons retourné a la salle a manger. Sinon tout était supe

Aug 20, 2023
via Other
1 Review
5.0

Sérieux le service de la serveuse du côté bar est impeccable!! Lors de notre visite il lui ait arrivé un accident avec une coupe & elle s'est blessée la main! Malgré tout elle a vu que ses co-équipiers avaient besoin alors elle est restée & à travaillé même avec sa blessure!!!

Cette employée est précieuse!!! Étant gérante de restaurant moi même je lui ai dit qu'elle était une perle rare que bien des gens serait partis en ne se souciant pas des autres!!

Wow!! Félicitations à vous & merci de votre excellent travail ☺️☺️

Jun 4, 2022
via Other
1 Review
5.0

musique trop forte dans le bar.

Feb 22, 2022
via Other
1 Review
5.0

Toujours le même combat, qu'on inscrive ou pas notre désir d'être côté bar les hôtesse nous envoie presque toujours à la salle à manger. Heureusement que notre serveuse nous connaît bien & revient nous chercher pour nous installer côté bar.

Jun 16, 2021
via Other
1 Review
5.0

J'ai réservé section Bar avec mon cellulaire & reçu confirmation pour 18 h30. Arrivé au restaurant, il n'y avait plus de place côté resto bar J'ai montré la preuve sur mon cellulaire & il ont fini par me trouver une table.

Jun 4, 2021
via Other
1 Review
5.0

Excellent service de Nadia côté bar :)

Feb 17, 2021
View 958 ratings
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