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11 am - 10 pm

Tuesday

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About

Rôtisserie St-Hubert specializes in iconic slow-roasted chicken prepared using traditional rotisserie techniques that ensure tender, flavorful results. The menu features signature poultry offerings paired with famous St-Hubert barbecue sauce, which remains a cornerstone of the brand identity. Diners select from varied side dishes including crispy coleslaw, seasoned fries, and buttery bread rolls that complement the savory proteins. Beyond the core rotisserie items, the restaurant serves a selection of hearty sandwiches and club wraps tailored for distinct flavor profiles. The environment centers on efficient, straightforward service focused on delivering high-quality comfort food consistently across every visit. Established preparation methods guarantee that each plate maintains the specific culinary standards expected from this well-known national establishment. These offerings provide a reliable dining experience characterized by established recipes and time-honored cooking processes.

Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food

Service

on Google4.3 (2300+)

*as of 2026-08-15

4.6 958 ratings

5★

67%

4★

23%

3★

2★

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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert is widely recognized for its high-quality food, especially its signature chicken, and a consistently welcoming family atmosphere that keeps patrons coming back. Many customers praise the impeccable and attentive service provided by the dedicated staff, often highlighting the friendly and professional demeanor of the team members who go out of their way to ensure a memorable experience. While the vast majority of visitors report delightful meals and pleasant decor, some feedback mentions occasional inconsistencies in food temperature, portion sizes, or the attentiveness of certain support staff. Overall, the restaurant remains a popular choice for those seeking a reliable and enjoyable dining experience, whether for a casual meal or a special occasion.

Page 1 of 2 - 16 Reviews

Marie-Alice

1.0

Service à l'auto, parce que pas de livraison où nous demeurons. Surprise notre commande ne contenait aucune frite!! Après avoir parlé avec le gérant il nous a envoyé des frite que nous avons reçu une grosse heure plus tard!! Il nous avait promis 35 minutes ou moins. Merci pour un souper d'anniversaire!

Jul 5, 2026

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Bernard

5.0

Excellent souper, nourriture parfaite, belle ambiance & sans oublier le service exemplaire de Nadia que notre groupe a très aimé.

Mar 19, 2026

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Caroline

4.0

Lumière pas assez forte on voit rien dans nos assiettes. Pas de napperons ou de nappes, manger direct sur la table c'est pas terrible. La salade de chou crémeuse ne goutait pas comme à l'habitude elle goutait un peu le vinaigre vraiment décu. Y avait un méga gros morceau d'os dans ma soupe poulet & nouilles. Un petit paquet de biscuit soda c'est peu pour une soupe. Pas pu ravoir de pain & de sauce de plus carble serveur n'est pas repassé pour demander si il manquait de quoi. Le poulet goute plus le bbq d'habitude. C'est pas mal ça.

Jan 2, 2026

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Phil_

5.0

Service rapide & Entrer & souper tres bon & la serveuse Katy lavoie tres gentille & tres rapide

Sep 6, 2025

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Charles

4.0

Très bon repas très bon service souper de fête des mères très bon achalandage & un service très rapide

May 12, 2025

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Linda

4.0

Mon conjoint & moi avions le goût de la « crème de poulet » . Pas trop de chance aujourd'hui pour ce choix puisque nous avons reçu une « crème de poulet » & une soupe « poulet & nouilles » . 😢 La soupe était fort bonne mais ne respectait pas notre commande . Le reste du repas était excellent 😋.

Feb 3, 2024

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1 Review

5.0

Très bel accueil, service impeccable, sourire & bonne humeur des employés, & nourriture excellente en quantité suffisante. Nous étions 5 & tous satisfaits de notre souper. :-)

Mar 15, 2023

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1 Review

5.0

Très bon souper, serveuse jovial & avenante. Belle présentation des plats & en bonnes portions. Merci.

Feb 12, 2022

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1 Review

5.0

J'ai invité ma mère âgée de 91 ans à souper au Bistro St-Hubert le 16 juillet .

C'était sa première sortie au resto depuis le 13 mars 2020.

Elle a mangé les Fish & chips de morue, elle les a dégusté soulignant leur bon goût & la qualité du poisson.

Quant à moi, j'ai mangé une salade Bangkok au poulet grillé, elle était succulente & la portion adéquate.

Le service a été impeccable du début à la fin.

Les rôtisseries St-Hubert diversifient leur menu & à date c'est une réussite!

La courte période offrant le homard a été très apprécié & tous les mets étaient succulents.

Jul 17, 2021

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1 Review

5.0

- les toilettes côté verrière pourraient être plus propre
- les ailes de poulet sont arrivées un peu après que la soupe soit arrivée, donc elles ont été mangées un peu plus froide qu'elles auraient dû être
- très bon service de notre serveuse Nancy!

Jun 17, 2021

Rôtisserie St-Hubert

Legendary BBQ chicken and house-made sauce define our local gathering place in Chicoutimi.

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