La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Un cinq étoile, rien de moins. Tout etait parfait, la nourriture excellente, le service hors pairs, nouveau décor à la hauteur de leur réputation. C'est un incontournable. Il faut y aller & surtout y retourner. J'y suis allée à plusieurs reprises & je n'ai jamais été déçue. J'y retournerai & je vous invite à faire de même.
À part le personnel qui monte les tables avec un air qui donne le goût de repartir....tout le reste était parfait
Nourriture excellente
Ambiance parfait
Serveuse sympa Décor vraiment très beau
Ma note aurait été de 4.8/5, car je n'ai pas aimé la soupe Sagamité. Mais la Potence était délicieuse & les viandes sauvages & poissons étaient exceptionnels. Je n'aurais par contre pas fait un détour pour leurs desserts, ils n'étaient pas très thématique. En contrepartie, pour l'ambiance, le décor & le service, j'aurais pu mettre 6/5!!!
Décor enchanteur qui se distingue par son unicité. La cuisine y est excellente & la cuisson des viandes est tout simplement parfaite. Après y avoir souper, j'y suis retournée dès le lendemain matin pour y déjeuner. Je suis tout simplement conquise par ce restaurant.
Menu varié, aliments de qualité & viande superbement apprêtée! Une agréable expérience culinaire dans un décor très chaleureux!
Situé aux abords de la chute Kabir-Kouba, un très bel endroit à visiter!
Tout était parfait! Le personnel était au petit soin, la nourriture était de première qualité! Un vrai plaisir pour les papilles. Le décor & l'ambiance, la présentation des assiettes, tout participait à ce que la soirée fut excellente! Merci.
Bonjour à vous, Notre groupe a adoré votre accueil & l'ambiance de votre restaurant.. Le décor est exceptionnel ainsi que l'environnement extérieur. C'est génial de s'y retrouver. C'est super de nous offrir une cuisine typiquement culturel. Merci à tous les membres de votre équipe. Nous recommanderons votre restaurant à tous ceux de notre entourage. C'est numéro 1 !
Belle expérience d'avoir été nous restaurer au Sagamité. Décor champêtre, personnel empressé, nourriture excellente, ça vaut le détour & nous nous promettons d'y revenir ultérieurement.
Nourriture & Boisson :
- Un pure délice pour les papilles ! La carte propose toute une variété de plat composé de gibier, parfait pour découvrir des viandes que l'on a pas l'habitude d'acheter. Leur concept de potence est très bon & agréable à partager ! Je conseille fortement en dessert la tarte au sucre !
- La carte des vins est très fournie, elle contient de très bonne petites cuvée
Service :
- Un personnel accueillant
Décor & ambiance :
- Magnifique restaurant qui a su mêler à la fois l'ancien & traditionnelle avec le moderne !
- Ambiance détendu & pittoresque.