La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Très beau restaurant, très bon service, un peu bruyant par contre, la musique est forte donc les gens parle plus fort pour se faire entendre, nous avons pris le menu table d'hôte & de l'entrée au dessert était très bon, belle expérience pour une première fois.
Service médiocre ne savait même pas de quoi elle parlait m a regarder comme un extraterrestre quand j ai demander du sans alcool , mon conjoint a demander la sorte de viande dans le repas qu il voulait commander, elle ne savait même pas & aussi m a dit que les pâtes du chef était des cannelloni & j ai eu des fettucini, nous dit « quelle dessert vous voulez sucre, érable ou brownies & mon chum de demander qu est ce qui est au sucre ou a l érable & elle de répondre Ben franchement les tartes & ainsi de suite tout ça pour dire que c était mon restaurant préférée & maintenant c est le resto dont je n irez plus & que je conseillerez pas à personne.
28 janv. 2024
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Mon conjoint & moi y sommes allés pour une première fois ce lundi & ce ne sera assurément pas la dernière! Une réussite du début à la fin. La serveuse nous a fait une excellente recommandation avec la Potence 3 panaches (cerf/wapiti/bison) avec, en entrées, le friand de gibier & la soupe Sagamité, ainsi qu'une délicieuse tarte pour le dessert. Le service était rapide, les portions généreuses. Tout était bien chaud & parfaitement assaisonné. Un sans faute. Un gros coup de coeur & certainement notre meilleure expérience gastronomique à ce jour. Bonne découverte!
Excellente table d'hôte, tout était délicieux de l'entrée au dessert & le service impeccable malgré le ralentissement causé par un groupe de 40 personnes, ce qui a influencé la vitesse du service. Mais il s'agit d'un fait exceptionnel pour ce restaurant, alors expérience positive encore une fois. On reviendra vous voir !
J'aurais aimé la disponibilité d'une table d'hôte en soirée autre que celle proposée pour deux personnes dans les spécialités. J'ai trouvé que les prix étaient élevés pour l'assiette reçue. Le plat est délicieux. A la carte , un repas de soirée revient tout de même dispendieux lorsqu'il est question de prendre autre chose que les spécialités pour deux offertes directement sur table & offrant un « spectacle » pour la cuisson de la viande.. un resto comparable offre une table d'hôte de 2-3 choix en soirée, avec ou sans entrée/dessert au choix. Le prix & l'assiette rejoignent l'expérience voulue par le consommateur. Voilà. Nous y retournerons pour les petits déjeuners qui sont de prix plus ajustés p/r assiette & délicieux. Le décor en reconstruction est paisible & le personnel très serviable & courtois.
We have been to La Sagamite a few times now & every visit is amazing & never disappoints! The servers are friendly attentive & bilingual. If you are celebrating something they will serenade you with drums & chants. Our lovely server for this visit made our day as she joked around with us, we had an amazing time with her.