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Sagamité Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Sagamité

Wendake
4.6$$ & $$$
OUVERT8:00 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaTartareGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesBrunchCamion bouffe de rue

À propos

La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.

Détails

Nos Spécialités

Yatista (feu)

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-16
5★
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Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire remarquable et unique, profondément ancrée dans la culture autochtone, mettant en vedette un menu varié de gibier de haute qualité, des soupes savoureuses et des desserts décadents comme la tarte à l'érable. Les visiteurs louent régulièrement la saveur et la présentation soignée des plats, soulignant les portions généreuses et le côté spectaculaire de la potence signature. Bien que certains trouvent les prix élevés, la majorité estime que la qualité exceptionnelle de la nourriture et le décor authentique et magnifique en font une destination incontournable pour les occasions spéciales et les repas en groupe. Le service est fréquemment cité comme un point fort, le personnel étant décrit comme professionnel, attentionné et passionné, rehaussant souvent la visite grâce à des recommandations judicieuses et des interactions chaleureuses qui créent une atmosphère mémorable.
3.0

- beau resto - salade poche... - viande correct - friand trop assaisonné - dessert délicieux - 252$ vraiment trop che

8 juin 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
2.5

Service médiocre ne savait même pas de quoi elle parlait m a regarder comme un extraterrestre quand j ai demander du sans alcool , mon conjoint a demander la sorte de viande dans le repas qu il voulait commander, elle ne savait même pas & aussi m a dit que les pâtes du chef était des cannelloni & j ai eu des fettucini, nous dit « quelle dessert vous voulez sucre, érable ou brownies & mon chum de demander qu est ce qui est au sucre ou a l érable & elle de répondre Ben franchement les tartes & ainsi de suite tout ça pour dire que c était mon restaurant préférée & maintenant c est le resto dont je n irez plus & que je conseillerez pas à personne.

28 janv. 2024

Mon conjoint & moi y sommes allés pour une première fois ce lundi & ce ne sera assurément pas la dernière! Une réussite du début à la fin. La serveuse nous a fait une excellente recommandation avec la Potence 3 panaches (cerf/wapiti/bison) avec, en entrées, le friand de gibier & la soupe Sagamité, ainsi qu'une délicieuse tarte pour le dessert. Le service était rapide, les portions généreuses. Tout était bien chaud & parfaitement assaisonné. Un sans faute. Un gros coup de coeur & certainement notre meilleure expérience gastronomique à ce jour. Bonne découverte!

10 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente table d'hôte, tout était délicieux de l'entrée au dessert & le service impeccable malgré le ralentissement causé par un groupe de 40 personnes, ce qui a influencé la vitesse du service. Mais il s'agit d'un fait exceptionnel pour ce restaurant, alors expérience positive encore une fois. On reviendra vous voir !

7 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

J'aurais aimé la disponibilité d'une table d'hôte en soirée autre que celle proposée pour deux personnes dans les spécialités. J'ai trouvé que les prix étaient élevés pour l'assiette reçue. Le plat est délicieux. A la carte , un repas de soirée revient tout de même dispendieux lorsqu'il est question de prendre autre chose que les spécialités pour deux offertes directement sur table & offrant un « spectacle » pour la cuisson de la viande.. un resto comparable offre une table d'hôte de 2-3 choix en soirée, avec ou sans entrée/dessert au choix. Le prix & l'assiette rejoignent l'expérience voulue par le consommateur. Voilà. Nous y retournerons pour les petits déjeuners qui sont de prix plus ajustés p/r assiette & délicieux. Le décor en reconstruction est paisible & le personnel très serviable & courtois.

25 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonne nourriture bon service.
Toutefois, pour dessert un minuscule brownies pour 11$... Il aurait au moins pu être servi chaud à ce prix...

5 oct. 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

We have been to La Sagamite a few times now & every visit is amazing & never disappoints! The servers are friendly attentive & bilingual. If you are celebrating something they will serenade you with drums & chants. Our lovely server for this visit made our day as she joked around with us, we had an amazing time with her.

4 sept. 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe ambiance, familiale, les enfants ont adoré, décor à couper le souffle & dessert digne de ce nom ! Merci pour cette belle expérience.

29 août 2018
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1 Commentaire
4.5

Nourriture excellente de l'entrée au dessert, menu varié, cuisson de la viande telle que demandé.

Prendre le temps a l'extérieur, avant ou après le repas de descendre près de la chute Kaibir Kouba, vue & son magnifique.

C'est la quatrième fois en en an & non la dernière, encore beaucoup de choix au menu.

13 août 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

Kwe!
Clore notre voyage à Wendake au réputé restaurant La Sagamité, quelle aventure unique & jouissive!

Tout pour plaire! Entrée pour personne à mobilité réduite accessible sur rue, amplement de places de stationnement à l'arrière & à proximité.

Superbe restaurant, moderne, propre, élégant par sa simplicité & son décor racé! Les murales & sculptures amérindiennes remarquables! Ambiance détendue, accueil convivial. Recommandé!

Ayant réservé bien avant notre départ, non seulement avons-nous été accueillis samedi soir pour le premier service de 17 h par un personnel souriant & professionnel, mais quelle délicatesse que ce rappel de courtoisie par courriel la veille pour qu'on n'oublie pas notre rendez-vous.

Guidés allègrement à notre table par Sonia, notre charmante serveuse, & installés très confortablement en retrait, nous dégustons d'abord une Kwe, une bonne Ale de maïs artisanale locale, blonde, effervescente, légère & fraîche, surtout par cette canicule. Au menu varié, promesses de découvertes culinaires typiquement amérindiennes, nous y allons d'emblée pour la spécialité maison, en forfait pour deux, La Potence des Trois Panaches (cerf, wapiti & bison), la totale! Des plats généreux, colorés, tous aussi savoureux & appétissants les uns que les autres, se succèderont à un rythme avenant. Sonia a l'oeil à tout, nous conseille bien. Un bon vin rouge corsé agrémentera notre repas.

Ce forfait comprend une mise en bouche, le friand de gibier monté en tipis tout mignons, une belle découverte & cette sauce, n'en perdre aucune goutte! En entrée, la Soupe Sagamité composée principalement des trois soeurs traditionnelles mijotées dans un délicieux bouillon, fort copieuse, un peu trop en maïs au goût de mon époux. La salade tiède de canard m'a cependant séduite tant l'effiloché était tiède, tendre & juteux contrastant la salade mesclun fraîche & croquante savamment arrosée d'une fine vinaigrette mi-sucrée mi-surette tout à fait sublime. La corbeille de banique dorée, de biscottes croustillantes & de beurre fouetté s'est vidée, mine de rien...

Puis le Porteur du feu arrive avec la Potence! Tassons la lampe : il verse le brandy sur ces 16 gros cubes de viande de premier choix piqués sur une potence métallique brûlante! Les hautes flammes épatent la galerie! 4 sauces onctueuses accompagnent les viandes, l'assiette est bien garnie. Quelle expérience spectaculaire, délectable! Viande tendre, juteuse, à notre goût, bien saignante, tout très chaud! Que dire de plus...

Cuisine raffinée de la mise en bouche au dessert. Oh oui, cette fameuse tarte au sirop d'érable, hmmmm. Inutile de nous offrir d'emporter les restes, n'est-ce pas, Sonia! Repus & enchantés, on termine sur un bon café bien corsé.

En prime, deux anniversaires de naissance soulignés à la mode huronne! Surprise générale, le personnel s'avance dessert de circonstance en main au son du tam-tam, chantant en choeur en langue Wendat ce Bonne fête sous les yeux ravis de tous! La chandelle est allumée sur place, le feu portant un sens sacré. Moment inoubliable!

Merci Sonia pour votre délicieux humour & d'avoir partager avec nous un peu de votre histoire.

La note : qualité prix, très raisonnable

Nous sommes partis vers 19 h 15, assez tôt pour prolonger le plaisir. Visite intéressante & révélatrice au cimetière juste à côté du restaurant de même qu'à la chute Kabir Kouba, facilement accessible par le stationnement ou par le sentier aménagé. Magnifique!

Tiawenhk! Wendake, un monde captivant à découvrir & des gens tellement accueillants!


25 juil. 2018