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Sagamité Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant

Sagamité

Les traditions culinaires des Premières Nations rencontrent une atmosphère chaleureuse au cœur de Wendake.

Wendake
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaTartareGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesBrunchCamion bouffe de rue

À propos

La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.

Détails

Nos Spécialités

Yatista (feu)

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-31
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Résumé des avis

Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.

Restaurant sublime, chaleureux & accueillant. Un des meilleurs restaurants que j'ai connu. La nourriture était délectable. Non seulement on nous offre une expérience gustative sensationnelle, mais un spectacle culinaire. Chaque bouchée était un pur délice, les yeux fermés à savourer pleinement les saveurs si magnifiquement amalgamées. Les accompagnements, les herbes, la cuisson des viandes, le dessert, le service,...une longue liste sans fin pourrait décrire ce raffinement & le goût de la culture autochtone. Restaurant par excellence & incontournable.

8 juil. 2025
sur Google

Cuisine qui offre des viandes de gibier à la façon authentique de Wendake. Mais aussi des mets canadien. Je recommande l'essayer pour l'expérience. La potence est unique !
Le service impeccable. Français , Anglais, Espagnol.
Touristes comme locaux devrait l'essayer & aller voir la chute Kabir Kuba pour digérer après !!!

2 juil. 2025
sur Google

Le service était excellent ! La plupart des plats étaient à base de gibier, un vrai délice ! J'ai pris le médaillon composé de deux morceaux de cerf & de wapiti. Il y avait des légumes disposés autour de la viande & la façon dont elle était servie était très chic. L'atmosphère du restaurant était pleine d'éléments d'autochtones, qui correspondent très bien au concept. Je le recommande vivement!

11 mai 2025
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C'était ma première fois
J'ai adoré la potence , la viande est tellement tendre , ça fond dans la bouche & c'est vraiment une belle expérience
Le service était excellent & très rapide !
La tarte aux sucre était la meilleure de ma vie
À bientôt merci

4 mai 2025
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Super service, viande de qualité, très bonnes portions, je recommande.

26 avr. 2025
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5.0

Wow !!! j'y suis allez pour ma fête j'ai adorer le repas, le service est merveilleux, l'ambiance est magique & les prix sont vraiment abordable quand même pour de la viande de bois pour être honnête je m'attendais a paye près du double de ce que j'ai payé & il n'y avais pas d'erreur sur ma facture.

J'y retourne à coup sure

15 avr. 2025
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Super bon!! Viande succulente

1 avr. 2025
sur Google

Une super belle expérience que nous avons fait à ce restaurant ! L'ambiance mais surtout le service de Christian nous fûmes très agréable ! Une très belle place pour dégustater de la bonne viande de gibier, de cerf, de wapiti & j'en passe ! Juste un petit bémol pour les toilettes qui se trouvent l'étage ( pas très pratique pour personne âgé ou en fauteuil roulant). Malgré cela je recommande fortement cette place à découvrir ça vaut le coup !

28 mars 2025
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Superbe restaurant reconstruit à neuf après avoir passé au feu.
Quel joyaux qu'est le restaurant la Sagamité pour Wendake. Le site est magnifique, situé en plein coeur de Wendake juste à côté des chutes Kabir-Kouba où j'ai personnellement dessinées les plans de revitalisation des marches qui mènent à la chute!

Le restaurant possède une magnifique terrasse tout autour du restaurant & qui donne une vue incroyable sur la rivière & le son que celle-ci produit. Une fois à l'intérieur vous serez immédiatement baigné par la culture autochtone dans l'immense accueill regorgeant de leurs patrimoine. Que ce soit par les 3 majestueux canoës suspendus au plafond du 2ième étage ou les magnifiques animaux trônant juste à côté de l'incroyable escalier flottant vêtu de verre, votre expérience n'en sera qu'au commencement. Préparé vous à vivre une expérience visuelle & sensorielle hors du commun.

Le personnel est charmant, accommodant & attentionné. La nourriture est disons boisé (viande de bois) & le feu (Yatista), omniprésent dans l'expérience autochtone. Les plats sont généreux, finement apprêtez & visuellement charmant. Le duo de tartares pour ma part fût excellent au goût. Nous avons passé une excellente soirée en famille & les prix oscillent entre 40 & 80$ par personne.

Je vous invite personnellement à y aller & aussi admirer la chute!

Salutations

23 mars 2025
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Nous étions venu ici il y a plus de 20 ans & aujourd'hui je redécouvrais ce précieux restaurant. Ce fut une expérience culinaire que nous avons vraiment beaucoup apprécié. Nous avons réservé pas mal à la dernière minute & nous n'avons vraiment pas regretté notre choix. Nous avons prit la potence des trois Panaches. Nous avons pu déguster le vrai goût des viandes car la cuisson & l'assaisonnement était juste parfait! L'entrée de Friand de gibier était en elle seule une expérience.

Nous avons suivi les conseils de notre serveur Phillipe & c'est officiellement un expert. Ce qu'il nous a dit c'est vraiment retrouvé dans notre assiette à la hauteur de sa description.

Le service était hors pair, il connaissait très bien son menu. Je dois aussi dire que notre serveur a su nous mettre à l'aise & surtout embarquer dans nos niaiseries. Ce fut vraiment agréable de connaître l'histoire du restaurant & aussi de jaser de passions. Ce fut remarquable de Phillipe de prendre le temps de nous jaser & de ne pas nous faire sentir comme un numéro.

Je promets que ça ne reprendra pas 20 ans avant notre prochaine visite & je recommande fortement le Sagamité & je pense que demander Phillipe comme serveur ne sera pas un erreur.

22 févr. 2025
sur Google