La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Je suis allé au restaurant le Sagamité le 6 février 2026. Nous étions un groupe de 14 personnes. Nous avons presque tous pris des plats différents &, malgré ça, le service a été vraiment bon & rapide. Le personnel était toujours présent pour répondre à nos questions.
De mon côté, avec une amie, on a décidé de se partager le repas typique de l'endroit, le Yatista, soit la potence des sacrifices pour deux personnes. Il y avait du cerf & du wapiti. Les portions étaient très bonnes.
On avait pris la formule table d'hôte. Il y avait une entrée, une soupe, ensuite le repas principal, puis le dessert accompagné d'un café. Pour le prix & pour l'expérience globale, c'était vraiment super.
Honnêtement, je vous dis de ne pas aller regarder trop de vidéos. Vivez l'expérience sur place. Vous pouvez regarder des photos, mais ça vaut vraiment la peine d'y aller.
La nourriture était incroyable. Le cerf & le wapiti étaient très bien apprêtés. Les accompagnements aussi étaient excellents.
Il y avait également de l'ambiance. Des personnes sont venues faire de la musique typique de Wendake, ce qui ajoutait à la soirée. L'endroit est aussi magnifique.
C'est un beau coup de coeur. Ça faisait un petit bout que je voulais essayer ce restaurant, je l'avais à l'oeil, & je n'ai pas regretté du tout. J'ai passé une très belle soirée avec les personnes avec des personnes de qualité.
Je n'ai rien de négatif à dire. Très bel endroit. Essayez-le, ça vaut la peine!
Nous avons passé une soirée absolument mémorable au restaurant Sagamité. Notre serveur, Robert, a été exceptionnel du début à la fin. Honnêtement, ça faisait plusieurs années que nous n'avions pas reçu un service d'une telle qualité : attentionné, professionnel, passionné & parfaitement à l'écoute.
Nous lui avons dit que nous lui faisions entièrement confiance pour les plats & les cocktails, & il a su nous faire vivre une expérience remarquable. Ses suggestions étaient excellentes, autant pour les plats que pour les cocktails, & tout était parfaitement équilibré. On sent qu'il aime son travail & qu'il veut réellement que les clients passent une belle soirée. Pour l'accueil, les idées, le service & l'expérience globale, c'est un 10/10 sans hésitation.
Côté cuisine, tout était délicieux. Les saveurs étaient au rendez-vous, les plats bien exécutés & généreux, rien à redire. Ça faisait quelques années que je n'y étais pas retourné, mais après une soirée comme celle-là, c'est certain que je n'attendrai pas aussi longtemps avant d'y revenir.
Une très belle expérience, autant pour le service que pour la cuisine. Merci à toute l'équipe, & particulièrement à Robert, pour cette superbe soirée.
Je sais pas si c'était une mauvaise journée, car la machine a café était brisée, les cups de crème à café sur la table plein de mottons, les toasts froide & du a un bris de la salle de bain on ne pouvais se laver les mains fallait allez en arrière du comptoir....🤷?♀?
Ce fut une excellente expérience ! Nous avons très bien mangé & Monsieur Robert a été très attentif & aimable. De plus, il nous a parlé en espagnol, qui est notre langue maternelle, & même s'il n'y était pas obligé, ce geste est grandement apprécié. Il a rendu l'expérience encore meilleure grâce à son excellent service 😊. Son collègue a également été aimable, mais je n'ai pas demandé son nom. Je tiens aussi à ajouter que dès notre arrivée, nous avons été très bien accueillis à la réception & on nous a donné le choix entre deux options pour nous asseoir, ce qui a été un vrai plus, car nous étions très confortablement installés. Nous reviendrons sans aucun doute. Merci pour votre service!!!
