La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Le Sagamité. Tout était absolument délicieux, de l'entrée au dessert. Le service était irréprochable, avec une attention aux détails qui a rendu notre expérience encore plus agréable. Un grand merci à Nadine, notre serveuse, qui nous a proposé d'excellentes suggestions & a su nous guider parfaitement dans nos choix. Nous recommandons vivement ce restaurant & avons hâte d'y retourner !
Nous avons passé une excellente soirée hier au restaurant Sagamité du boul. Bastien. L'excellente nourriture, le service ainsi que l'atmosphère étaient de la partie.
Je vous recommande de réserver une table & préciser que vous désirez être servis par Christian. Ce dernier saura vous conseiller sur les spécialités du restaurant & rendre votre expérience inoubliable.
12 sept. 2025
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?My partner & I had an absolutely fantastic time at Sagamité! We came for a special occasion & opted for the five-service meal, & we were blown away by the entire experience. The food was not only delicious but also beautifully presented. Every course was a delightful surprise, showcasing the unique flavors of Indigenous cuisine.
?The staff was incredibly friendly & attentive, making us feel welcome & well-cared for from the moment we walked in. The atmosphere was cozy & inviting, perfect for a romantic evening. We truly had a memorable night out & can't wait to come back. Highly recommend!
Accueil parfait ! Serveur Christian un gros wow ...menu bien présenté..d'une efficacité rare en fait ! Service client impeccable ! Il a fait notre soirée ! & que dire de la nourriture ....beau , different & délicieux.
C'est un rêve enfin réalisé que d'avoir dégusté un repas de gibier au mythique restaurant Sagamité de Wendake ! La perfection n'existe pas techniquement mais hier soir, j'en ai été tout près. Déjà en apercevant la magnifique architecture du bâtiment de l'extérieur, mais aussi à l'intérieur, tout l'ensemble était visuellement en harmonie avec mon rêve de départ ! L'accueil de notre serveur Robert a rapidement mis le ton à la soirée qui s'annonçait comme allant devenir, une expérience absoluement inoubliable ! Premier constat, le menu offre tant de choix qu'il m'a fallu beaucoup de temps pour choisir ! Confirmé par les suggestions personnelles de Robert j'ai été très déçu d'apprendre que mon choix était épuisé. J'ai dû reprendre la réflexion à nouveau, mais avec une excellente suggestion de vin de notre étonnant serveur ! Je dis étonnant dans le sens que l'expérience totale n'aurait pas été aussi réussie sans sa présence à lui. Un mot gentil ou amusant à chaque table, à chaque collègue, alors qu'il sillonne le restaurant quasi en courant ! Une couverture de son territoire complète, en contrôle, mais surtout avec l'assurance de quelqu'un qui croit en ce qu'il fait, qui croit à son restaurant, & à ce qu'il peut offrir. Je ne tarierai jamais assez d'éloges de sa présence authentique & de l'accompagnement personnel que chaque personne a reçu ce soir là ! C'était beau, c'était amusant, plaisant & délicieux ! Que dire de plus ! Une note de 5 étoiles qui ne perdrait que quelques centièmes pour une question de goût personnel, dans une assiette de gibier combinée qui m'a fait tellement préférée une viande plutôt que l'autre. Mais sinon, cuisson parfaite, accord parfait, accompagnement parfait, une amie parfaite, un serveur parfait, une ambiance parfaite & même une balade en vélo parfaite ! Voilà, un rêve devenu réalité encore mieux que je ne l'aurait cru possible ! À bientôt Sagamité !
Robert est un serveur exceptionnel dans un cadre magnifique avec une expérience gustative exceptionnelle!!!! Merci pour les conseils & le service & félicitations en cuisine
Ce n'est pas le meilleur restaurant de nos vacances au Canada, il est dans la moyenne
Les plats étaient travaillés, la poutine original mais je ne suis pas fan du fromage qui ne fond pas 😩
Le service n' était pas à la hauteur , on nous a amené le plat moins d'une minute après avoir débarrassé l'entrée que nous venions juste de finir.
Le restaurant est très joliment décoré & vaut le détou