La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Excellent souper le gout est incroyable mais les quantités très petit pour le prix sorti avec une facture de 230$ pour deux avec seulement les 4 assiettes que vous voyez sur les photos (+2 verres de sangria)
Nourriture originale, bien préparée & présentée. Bel équilibre de plats traditionnels & d'options accessibles pour les palets moins aventureux. Service attentionné & aimable.
Nous y sommes allés un samedi pour le souper. Nous étions 2 adultes & 2 enfants la facture était de 320$. Il s'agissait de note première expérience & le menu ne nous a pas été expliqué. Les services étaient servi avec énormément d'écart entre les deux. Les plat étaient déposés de manière négligés sur la table. Pas de beurre avec le pain & pas de verre d'eau. Nous sommes arrivés à 18h30 & sommes sortis à 21h45. Au moment de payer, le serveur s'est placé au-dessus de la machine interact pour s'assurer du montant du pour boire & pour mettre une pression. Il a eu 20% . J'ai remarqué que les autres invités n'avaient pas été servi de cette manière.peux être parce que nous étions avec nos enfants. La nourriture est excellente en tout point, mais malheureusement, nous n'y retournerons pas. Ce n'est pas le choix qui manque dans cette région.
Eleven years ago in 2013, Sagamité was a nondescript neighborhood diner. We were tourists in Québec & we just had our first taste of "wapiti" (elk) meat from their kitchen. It was served as burgers. Back in Québec this time (2024), we tried to revisit some sites/sights. After a trip to the Wendat Museum, we tried to look for Sagamité. Lo & behold! We were greeted by an obviously revamped restaurant. Looking more upscale than ever, even the menu has changed. No more wapiti burgers! Instead, they have their meats & other dishes plated & served quite beautifully! They really did a remarkable number on that corner diner! The interior of this new Sagamité was really nice, airy, clean, & it "spoke" to us (customers) about the great Wendat culture. Surprisingly, our server, the affable "Robert," revealed that he had already been with Sagamité when we first dined there all those years ago. He & the establishment had obviously carried so much history together. The service was wonderful, & the food was excellent. If we ever go back to Québec a third time, Sagamité would definitely be on our must-do list again. It in itself was an exceptional experience. As an added bonus, after our hearty meal, we were able to revisit Kabir-Kouba Falls, which, as Robert said, was almost literally a stone's throw away from the parking lot of the restaurant.
Très beau restaurant, très bon service, un peu bruyant par contre, la musique est forte donc les gens parle plus fort pour se faire entendre, nous avons pris le menu table d'hôte & de l'entrée au dessert était très bon, belle expérience pour une première fois.
Les plats savoureux, inspirés des traditions culinaires des Premières Nations, sont accompagnés d'un service impeccable & d'une ambiance chaleureuse. Un excellent choix pour une expérience authentique & agréable qui célèbre la culture autochtone.