La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Pour un souper à 18h30, nous sommes allés en famille. Les enfants ont capoté avec les reconstitution d'animaux empaillé, castors & peaux de bêtes. C'est un très beau cadre. Leur spécialité est top. Les viandes y sont délicieuses. J'aime les horaires d'ouverture.
Tres bon service. Personnel sympathique.le restaurant est grand & familial.
Bémol pour moi : le manque de choix dans les desserts.
What a yummy unique experience! & Nadine who served us was so amazing with our two year old toddler. She kept wanting her to come back so she could talk to her more. The soup was so good, the children's menu was very generous & good (venison burger!) & the special experience was cool. Don't sleep on the dessert, especially the chocolate. Highly recommend!
30 juin 2026
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Great experience & beautiful restaurant in Wendake.
I'm glad we made a reservation because it was quite busy. We arrived a little early, so we walked around & enjoyed the waterfalls nearby.
The food was a unique experience! The five-course potence, along with the appetizers & sides that accompanied it, was delicious. I particularly enjoyed the sagamité soup. The crème d'érable tart for dessert was creamy & not overly sweet-the perfect way to end a feast!
Our server was wonderful. She made us a fresh lemonade with maple syrup & gave us excellent recommendations.
My kids loved it & were very happy that we had the opportunity to try Indigenous cuisine.
We finished at the perfect time & then headed to Onhwa' Lumina.
Lors du Festival International Pow Wow de Wendake en 2026, j'ai eu l'occasion de découvrir un restaurant dont la décoration & l'ambiance m'ont véritablement charmé. L'accueil, bien que correct, laissait transparaître un certain stress & une fatigue chez quelques employés, probablement attribuables à l'affluence exceptionnelle due au festival, ce qui est compréhensible. Le service fut assez rapide, il n'a pas eu trop d'attente. Concernant les mets, j'ai apprécié la qualité des plats faits maison. Un léger bémol a été constaté au niveau de la poutine à la sauce bolognaise de viande de wapiti, où les frites n'étaient pas d'une fraîcheur optimale, malgré l'excellence de la sauce. En revanche, la salade César au saumon & canneberge ainsi que les nachos au canard confit étaient irréprochables & délicieux. Si vous êtes de passage, je recommande l'expérience pour ceux qui se trouvent à proximité. Mon intérêt est modéré plutôt qu'une destination culinaire à part entière. En conclusion, je peux dire que ce fut un contexte de découverte occasionnelle plutôt que d'un évènement marquant.
On est venu le matin de la fête des pères, c'était très bon, ça été rapide, notre serveur était super sympathique & à l'écoute de nos demande. Nous reviendrons !!