La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
J'avais un très bon souvenir de ce restaurant & j'étais très enthousiaste à l'idée d'y retourner. La décoration & l'ambiance sont pas mal. La nourriture est intéressante mais... Si ça avait coûté 100$ tout inclus pour 2 j'aurais dit que c'était excellent. La quantité était insuffisante. La qualité moyenne (on parle de cube de viande cuits dont une en plus grande quantité que les autres de qualité inférieure). On a pris des entrées, dispendieuses & vraiment beaucoup trop petites. Une bouchée de foie gras à 29$, ça ne passe pas désolé. De mémoire il n'y avait pas de taxe la dernière fois, la serveuse n'était pas au courant. 260$ pour sortir déçu & en ayant faim... Bref je ne recommande absolument pas.
Première fois pour déjeuner. L'endroit est facile d'accès avec un stationnement gratuit. Pour le décor 10/10 L'ambiance 2/10 Le service 7/10 notre serveuse & très gentille mais le délais d'attente pour recevoir nos plats était long pour le peu de monde qui se trouvait en restaurant. Le goût du repas 7/10 c'était bon mais sans plus. Au prix des assiettes je m'attendais à un WOW mais ce ne fut pas le cas. En gros pour l'expérience en général, rapport qualité prix je donnerais un 6.5/10.
One of the best meals of our trip! Our server was fantastic, we came in on a rainy day & was welcomed, sat, served & conversed with the same gentleman as there was only one other table. I didn't catch his name, but he was a delight & made great menu suggestions. The elk was wonderful & tender. The duck pizza was delicious. The crust was airy & crispy & chewy - so good. Prices & selection are better than in old town as well!
Nous n'avions pu y retourner depuis l'incendie. Le décor s'est modernisé & est magnifique. Nous avons trouvé l'ambiance plus agréable qu'avant par la disposition des tables. Nous avons eu un service hors pair par notre serveur Christian. Il est professionnel, courtois, poli & amusant. En ce qui concerne la nourriture, le 5 services étaient délicieux, généreux & bien présentés. Le seul bémol que nous avons mentionné au serveur est que la salade pour le choix d'entrée est la même que dans la première assiette servie. Sinon tout était parfait.
J'avais beaucoup d'attentes sur cet établissement qui se positionne comme un restaurant gastronomique. Je dois dire que les salles sont belles & la nourriture à la hauteur. Les déceptions se trouvent plutôt sur les à-côtés. Littéralement 5 min d'attente à la porte avant que quelqu'un vienne nous voir pour nous placer. Une fois assis, il a fallu attendre pas loin de 15 min pour qu'on vienne prendre notre commande. Enfin, un autre 30 min pour que la nourriture arrive.... Aussi, l'état des salles de bain était déplorable. Rouleau de papier toilette posé à terre, porte brisée, pas de crochets pour vos vêtements... bref un manque d'attention dans les détails Pour un repas à presque 100$ par personne, je trouve les à-côtés pas la hauteur & qui viennent réduire l'expérience globale. Dommage.
Décevant pour déjeuner de Pâques qîls n'offrent pas autres chose que café filtre parce qu'ils n'ont pas reçu la machine à chocolat chaud & expresso. Petites portions: l'oeuf brouillé en paraissait une demie. Saveurs ok rien de wow dans nos assiettes. Pas d'option d'enlever les champignons, trop dans le jus. Super service.
