La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Un peu bruyant en ce qui est des voix. Aussi, nous étions près de l'endroit où se lave la vaisselle & c'était vraiment très très bruyant...à corriger selon moi. & en ce qui me concerne la prochaine fois je ferai un choix de table...merci!
Nous sommes de bons clients chez vous & nous avons toujours été emballés en sortant de votre resto. Comme nous sommes en vacances, suite à l'ouverture récente de votre établissement, j'ai décidé d'inviter ma famille afin de leur faire revivre "l'expérience" que nous aimions tant. Malheureusement hier, on était très loin d'une expérience. On était 5 adultes, au deuxième étage, comment dire; l'atmosphère était froide, impersonnelle, on était comme dans une grande salle vide d'un hôtel sans saveur, sans couleur. On a attendu sur tout ... nous avions un bon serveur mais il avait à sa charge trop de tables, sur 2 étages 🤦🏼♀️ j'avais presque le goût de l'aider pauvre lui !
Je suis prête à payer ce qu'il faut sans problème mais vous vendez à votre clientèle une expérience, une signature "Wendake" alors qu'hier soir, je suis sortie d'une simple salle de restaurant, avec une facture de 700$ accompagné d'une très très grande déception !
Il faut tenir compte que les derniers aménagements ne semblent pas être compétés... Bien compréhensible
& j'espère que l'accueil ou l'entrée sera plus chaud comme déco & ambiance...
Je déplore qu'il 'y ait pas de salle d'eau au RC. pour certaines personnes dont moi avec certains besoins....avant j'appréciais tellement celle qui était à l'entrée...
Malgré la grande surface à couvrir pour les serveurs le service est très bien, & les plats aussi savoureux.
À la prochaine
Je comprends le principe que c'est une ouverture progressive mais la serveuse n'était pas assez là souvent les patates à déjeuner étaient les mêmes patates qu'un déjeuner au casse-croûte sur le bord de la route plusieurs oublie dans les repas & un peu trop cher pour une entrée progressive l'expérience n'a pas été super je vais retourner dans un an pour me refaire une autre opinion j'insiste vraiment sur les patates à déjeuner qui devrait avoir beaucoup plus d'amour & fait maison
Nous avons déjeuné, certains plats n'était pas disponible & l'accès était un peu difficile (je me déplace à l'aide d'une marchette) mais je comprends que vous avez réouvert très récemment & que tout n'est pas encore complété! Mais nous avons apprécié notre expérience & nous y retournerons sûrement 😎
Il y a quand même eu un bon délai entre nos plats, mais on peut comprendre les difficultés de main-d'oeuvre aujourd'hui que les restaurateurs ont à faire face... Une très belle soirée ! Nous y reviendrons sans faute !
On attendait avec impatience de pouvoir retourner au restaurant sur Bastien. Même si les rénovations ne sont pas complétées, nous n'avons pas été déçus. Nous avons passé une belle soirée & la nourriture était excellente.