La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
We have been to La Sagamite a few times now & every visit is amazing & never disappoints! The servers are friendly attentive & bilingual. If you are celebrating something they will serenade you with drums & chants. Our lovely server for this visit made our day as she joked around with us, we had an amazing time with her.
Toujours aussi agréable d'aller manger un bon repas dans une ambiance feutré & chaleureux. Il est toujours impressionnant de voir l'assiette de potence arrivé à une table. Un détour si vous voulez savourer des viandes hors du commun.
Déception... Il pleut à boire debout, pas de place de stationnement. L'entrée à l'avant est réservée aux gens à mobilité réduite, on doit aller sur le côté. Pas de gouttière, on reçoit l'eau de la toiture sur la tête. Notre réservation...disparue! Nous avons dû demander de l'eau, une corbeille de pain. Dans la corbeille, un contenant de beurre usagé. Le tout agrémenté d'un service TRES ordinaire, je ne me souviens pas d'avoir eu un service aussi ordinaire. Le serveur parlait avec les gens des autres tables, gros sourires, de l'eau, du pain, tout le contraire à notre table. Sincèrement, je ne donne jamais sous 15% de pourboire, mais à 10%, nous avons été généreux en fonction du service reçu.
Excellente cuisine, ça fait 2 fois que nous y allons. Première fois nous avons pris la spécialité de la maison la potence, & deuxième visite le tomahawk pour 2. Nous avons eu les deux fois un repas exquis.
Tout était délicieux. Nous avons adoré l'entrée de boulettes au canard, le jarret de sanglier & la potence de wapiti, de cerf & de bison. Prix raisonnable. On le suggère fortement si vous aimez le gibier.
Le service était excellent & très rapide, malgré que le retaurant était plein. Notre serveuse était très engagé & prenait le temps de nous expliquer les menus & de nous conseiller le vin parfait pour accompagner nos plats. J'ai pris les médaillons de wapiti & de cerf. La viande à été cuit à la perfection & les accompagnements complimentais la viande parfaitement. Manu varié pour accomodé tous le monde. Je recommande fortement.