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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
OPEN11:30 am - 3 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely appreciated for its vibrant atmosphere and consistent quality, making it a popular choice for gatherings with friends and family. Guests frequently highlight the excellent and attentive service provided by the staff, who are often described as professional, welcoming, and efficient. The menu offers a great variety of delicious options, with the tartares, burgers, and cocktails receiving particular praise for their flavor and presentation. While some diners note that the restaurant can be quite lively and loud, this is generally seen as part of its energetic and festive charm. Overall, patrons value the great experience, the reliable food quality, and the accommodating nature of the team, ensuring many look forward to their next visit.
Page 3 of 3 - 28 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Les côtes levées étaient un peu sèches. Les frites succulentes & la salade d'accompagnement très bonne. Les cocktails étaient super avec une belle présentation. Le service rapide & agréable.

Nov 22, 2021
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1 Review
5.0

C'était ma première fois au Shaker & je ne savais pas que c'était la soirée Souper de filles: 3 verres de vin pour 10$! Puis le tartare homard crevettes avec frites & salade. Vraiment bon! Je vais y retourner.

Jun 18, 2021
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1 Review
4.0

Pour une première visite, c'est une réussite pour le SHAKER. 👍. . petit bémol, j'aurais apprécié des mayo tel que : au curry.. avec mes frites.

Jun 23, 2019
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1 Review
3.0

Bel endroit, bon service ! Le tartare est très bien. Par contre, on vous sert des frites congelées & il y a un manque de complexité au niveau des plats car on vous facture le gros prix pour des réalisations super simplistes.

May 5, 2019
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1 Review
2.0

1er visite au shaker & très certainement la dernière. Le service a été excécrable, la serveuse avait un sourire inexistant. On se faisait
Sans cesse demander si on voulait la facture avant même de nous avoir offert quelque chose d'autre comme un dessert qu'on avait pas encore pris. La serveuse avait l'air de vouloir nous faire quitter le plus vite possible pour etre avec sa table d'amis qui faisaient leur enterrement de vie de fille a côté de nous. La nourriture était juste OK, le tartare était bon mais les frites pas mangeable parce que c'était froid. J'ai demandé à la serveuse de m'apportez de la glace parce-que sous la table ily avait plein de gommes collées & j'ai eu la mal chance qu'une d'elle se colle sur mon pantalon. Ça a tout pris pour qu'elle accepte de m'en apportez en me repondant de maniere arrogante:"bein là!! Je vais t'en apportez juste une glace"!
& j'en passe... pour ma part je n'y retournerai pas & je ne le réfèrerais a personne de mon entourage. Dans le même genre, le restaurant l'Atelier offre de loin une meilleure experience culinaire & surtout un exellent service a la clientèle & un meilleur rapport qualité/prix. Très déçue de mon experience au Shaker.

Mar 25, 2018
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1 Review
4.5

La décoration est très belle mais pour le reste j'ai été un peu déçu. J'ai aimé le tartare au saumon mais pour 25 dollars j'aurai espérer mieux que de la laitue avec trop de vinaigrette & des frites très ordinaire comme accompagnement. Le service était bien & rapide par contre.

Jun 21, 2017
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1 Review
3.5

Bon service bonne
ambiance mais coût élevé de la nourriture & petite portion.
16$ pour un mini tartare de 3cuillères à soupe servis avec 2 minuscluses croutons & 3 brins de roquette... 5$ pour une frite de patate douce de petite portion... C'était bon mais pas "wow" pour le prix

Feb 20, 2016
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1 Review
3.5

Portion petite. Il n'y avait pas de mayonnaise maison avec les frites & manquer de croutons pour le tartare.

Sep 11, 2015