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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely appreciated for its vibrant atmosphere and consistent quality, making it a popular choice for gatherings with friends and family. Guests frequently highlight the excellent and attentive service provided by the staff, who are often described as professional, welcoming, and efficient. The menu offers a great variety of delicious options, with the tartares, burgers, and cocktails receiving particular praise for their flavor and presentation. While some diners note that the restaurant can be quite lively and loud, this is generally seen as part of its energetic and festive charm. Overall, patrons value the great experience, the reliable food quality, and the accommodating nature of the team, ensuring many look forward to their next visit.
Page 6 of 7 - 66 Reviews
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1 Review
3.5

Musique excellente & ambiance toujours très agréable. Bon service, mais moin souriant qu'à l'habitude & notre tartare aux deux saumons n'était pas aussi sur la coche.Un peu trop de sauce...

May 7, 2017
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1 Review
4.5

seulement trop fort pour la musique on ne s'entend pas parler pour le service c'est impeccable kim nous a servi & elle vraiment de service & amicale & la nourriture vraiment excellent ma conjointe a adorée vos tartares on vas revenir sur & certain mais svp baisser le son de la musique tout le monde cri & ca agace a la fin.....voila

Mar 14, 2017
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1 Review
3.5

Musique trop forte lors du souper.

Mar 10, 2017
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1 Review
5.0

Super bon & service très rapide. Toujours quelqu'un proche pour voir comment on va. La seule chose que j'ai moins aimé est le volume de la musique. J'avais de la misère à comprendre mes amies.

Jan 26, 2017
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1 Review
3.0

Deux cocktails non disponibles un jeudi 22 a 18h dont le shaman c'est ordinaire ! Pas mal déçue. Musique trop forte. Pas capable de s'entendre parler pendant l'heure du souper, bref on a finis a celui de Levis où tout était correct. Levis & cap-Rouge sont mieux organisés.

Dec 29, 2016
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1 Review
4.5

Très beau restaurant, personel très courtois & à l'écoute, service sans reproche & nourriture extrêmement bonne, par contre la musique trop forte pour un souper entre couples rendant les discussions difficile etu malgré la qualité sans reproche de la nourriture, la quantité est important suffisante (poke bowl).

Nov 4, 2016
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1 Review
4.5

Nourriture très bonne, cocktail également. bonne ambiance. Pas évident par contre si on veut jaser entre amis puisque la musique est forte & que les gens parlent forts dû à la musique, mais ca vaut le déplacement.

Oct 14, 2016
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1 Review
4.5

Très bons drinks bien recherchés. Musique excellente (Gabrielle Shonk trio). Très bon tataki de thon, assiettes généreuses.

Sep 30, 2016
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1 Review
4.0

Musique un peu forte mais l'ambiance reste vraiment supe

Sep 11, 2016
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1 Review
5.0

Seul bémol... Musique beaucoup trop forte pour y aller en groupe

May 13, 2016