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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely appreciated for its vibrant atmosphere and consistent quality, making it a popular choice for gatherings with friends and family. Guests frequently highlight the excellent and attentive service provided by the staff, who are often described as professional, welcoming, and efficient. The menu offers a great variety of delicious options, with the tartares, burgers, and cocktails receiving particular praise for their flavor and presentation. While some diners note that the restaurant can be quite lively and loud, this is generally seen as part of its energetic and festive charm. Overall, patrons value the great experience, the reliable food quality, and the accommodating nature of the team, ensuring many look forward to their next visit.
Page 10 of 13 - 129 Reviews
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1 Review
5.0

Ça c'était du service
Nos verres de bulles étaient toujours remplis!
Mon tartare saumon citron câpres était très goûteux
Belle orchestration complète cuisine & service aux tables.

Dec 30, 2017
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1 Review
5.0

Service très courtois & surtout très rapide! Tartare délicieux!!!!!! Bravo pour ce superbe Resto & cette magnifique terrasse!!!!!

Oct 6, 2017
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1 Review
4.5

Nous avons été très bien servi. L' ambiance était parfaite & les "drinks" étaient excellents. Par contre le repas principal (tartare de saumon) était bon, mais je m'attendais à mieux. J'y retournerai!!!

Aug 11, 2017
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1 Review
4.5

Belle ambiance, nous avons adoré le tartare & le vin au prix de la SAQ c'est toujours agréable !!!
Nous avons fait une belle découverte & le recommandons à tous !!!

Aug 10, 2017
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1 Review
3.5

Bon pour l'ambiance, les cocktails & surtout la promotion des vins aux prix de la S.A.Q. De délicieux tartares, d'excellents burgers & un bon service dans l'ensemble.

Jun 21, 2017
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1 Review
4.5

La décoration est très belle mais pour le reste j'ai été un peu déçu. J'ai aimé le tartare au saumon mais pour 25 dollars j'aurai espérer mieux que de la laitue avec trop de vinaigrette & des frites très ordinaire comme accompagnement. Le service était bien & rapide par contre.

Jun 21, 2017
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1 Review
5.0

Service tres rapide & excellent 👌🏻👌🏻 Meilleure tartare a vie 👌🏻👌🏻

Jun 6, 2017
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1 Review
5.0

Service très rapide.
Tartare vraiment frais.
Staff très professionnel.
Excellent prix.

Jun 6, 2017
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1 Review
4.0

Belle ambiance, la bouffe est excellente (le tartare de boeuf italien est Divin), excellent service!

Jun 6, 2017
2.5

Nous sommes arrivés à 17:00 & nous avons été placés au bar puisque toutes les tables étaient réservées ppur l'heure suivante ( même si le restaurant était vide à ce moment là).

On reçoit les menus & on passe notre commande 25 minutes plus tard. On reçoit notre entrée 15 minutes plus tard. Ensuite, l'assiette arrive 35 minutes après & finalement je manque de croûtons pour mon tartare.

Mon conjoint finit par réussir à apostropher un serveur pour réussir à avoir du service puis le serveur nous donne le plat de croûtons en extra. Le plat de croûtons est le même qu'une autre femme à déjà pigé dedans... & il est proche de la caisse.

J'essaie de ne pas me poser trop de questions puis je mange deux croûtons dans ce plat.

En finissant mon assiette, mon conjoint & moi on s'apperçoit que le barman jette nos restes, place nos assiette dans le bac pour la vaisselle sale & replace les croûtons qui restent sur le comptoir du bar. Comme dissimulé derrière une boîte. ( probablement pour la prochaine personne qui demandera des croûtons, ARRRKKKKKK!!!!!!)

Le personnel était souriant & polis. That's it

May 22, 2017