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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$$ & $$$
OPEN11:30 am - 3 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-BarSupper Club
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Details

Our Specialties

Tartars and burgers + Cocktails and Mixology

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
Djs
140

Affiliated Restaurants (21)

Menus (1) QR Code

Menu
4.53504 ratings
5★
57%
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31%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.2 (1900+)
*as of 2026-07-04
4.53504 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie is widely appreciated for its vibrant atmosphere and consistent quality, making it a popular choice for gatherings with friends and family. Guests frequently highlight the excellent and attentive service provided by the staff, who are often described as professional, welcoming, and efficient. The menu offers a great variety of delicious options, with the tartares, burgers, and cocktails receiving particular praise for their flavor and presentation. While some diners note that the restaurant can be quite lively and loud, this is generally seen as part of its energetic and festive charm. Overall, patrons value the great experience, the reliable food quality, and the accommodating nature of the team, ensuring many look forward to their next visit.
Page 33 of 132 - 1313 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Le nouveau de Tartare de boeuf n'est pas assez crémeux

Jan 27, 2024
via Other
1 Review
4.5

Le tataki de thon était très fade, presque pas de vinaigrette...
Côté ambiance : toujours beaucoup trop bruyant, pourtant j'étais là de 17h à 20h... je ne fréquente presque plus votre restaurant pour cette raison.

Jan 27, 2024
via Other
1 Review
2.5

Je dirais que je suis quand même une habituée du Shaker puisque je viens régulièrement. Normalement, j'adore toujours mon expérience & n'ai rien à redire. Toutefois, ce n'est pas le cas d'hier où le service était très ordinaire : la serveuse était bête & ne venait jamais nous voir, erreurs dans nos commandes, n'avons jamais reçu des items commandés, etc. J'étais déçue considérant que normalement j'ai toujours beaucoup de plaisir au sein de l'établissement.

Jan 25, 2024
George
4.0

Incroyable meilleur les mercredi shaker que le Dagobert, l'ambiance est folle appart qu'il faisait très chaud

Jan 25, 2024
on Google
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1 Review
3.0

Bonjour, J'apprécie en général votre resto, mais ce mardi 23 janvier j'ai été déçue: j'avais réservé à 18h car j'avais un spectacle à Albert-Rousseau à 20h. Or, le serveur a pris notre commande qu'à 18h40! & on a dû lui faire signe à plusieurs reprises pour avoir du ketchup, de l'eau & la facture, qu'une autre serveuse a dû nous apportez pour que nous puissions partir à temps pour le spectacle. Je vais hésiter à réserver de nouveau... Dommage...

Jan 24, 2024
via Other
1 Review
3.0

Très mauvais service de la part de notre premier serveur. 1h15 d'attente & nous n'avions pas reçu notre premier verre & n'avions pas réussi à commander. Heureusement, le deuxième serveur à sauvé la mise, excellent service de sa part & les repas étaient excellents.

Jan 24, 2024
via Other
1 Review
3.0

Premièrement, je tiens a dire que je suis un habitué du shaker & j'ai jamais eu un service aussi mauvais de la part de notre serveuse. Elle était extrêmement bête, agressive & tirais quasiment les assiettes & pots de mayo/ketchup sur la table ! La nourriture était bien bonne & l'ambiance aussi mais notre serveuse a tout gaché! Merci

Jan 21, 2024
via Other
1 Review
5.0

Super service de Penelope !

Jan 20, 2024
via Other
1 Review
2.5

tartare de boeuf manque d'assaisonnement.
Che

Jan 20, 2024
via Other
1 Review
5.0

Je ne suis pas de la région de Québec, mais très toutes les fs où j'ai pu aller à votre restaurant, je me suis promis
d'y retourner.

Jan 20, 2024
www.restoquebec.ca